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二掌柜本人 二掌柜本人

錢塘江一線江景我的夢想之屋[ 104 篇 ]

2020-01-28 20:00
140㎡ 混搭
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入住

2020年04月12日
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春天香到頭發絲兒的好物推薦|家居好物

最近真的太愛買東西了,買了不少好玩的跟大家說一說:

??. Kartell卡迪爾金色現代儲物柜
我是在 @小朋友錢 家看到的,覺得好好看啊。浮夸的金色也炒雞適合我們家。原來是打算放衛生間的,后來覺得放主臥也好看。很小巧,方便到處移動,儲物功能也很好。要是金色有四層就好啦,感覺不夠高~

??CIRE TRUDON的室內香氛,真的是看中它的顏值,瓶子太好看了,那種復古的玻璃,噴頭我太愛了,我買的是皮革煙草的味道,不是很甜,中性;總之擺在那里就很開心的一件東西。

??HAIR SECRETS“秘密香氛梳” 這個梳子特別奇妙,每個梳子都有一個的氣墊透香孔,梳頭的時候一陣陣香味,真的是把香味帶到頭發絲兒…平日里放在桌上也會有香味溢出,看介紹香味可以持續4-6個月。

物欲真的好難控制啊,看到喜歡的就控制不住買買買,你們最近都買了什么呀?

隨便說說你的想法,或者有什么問題?和大家一起探討吧 我來回復 還可以輸入200字

2020年04月12日
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杭州人民的春天是從一壺龍井開始|日常

很少喝龍井,雖然在杭州,綠茶真的喝的少。就是應個景。照片是去年拍的,生活要應著節氣來過,龍井茶一定要配虎跑泉水,立春了,這個季節可以喝一點綠茶。

桌面小物分享:

??花瓶:野獸派

??托盤:日常選物

??壺:玻璃執壺

??杯子:景德鎮等于堂

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2020年04月10日
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家越住越喜歡的小設計|吧臺|家居

我們吧臺的靈感來源于西廚的中島臺,因為個人需要并沒有烘培需要,且家里已有中廚,我對這個位置的需求是:

??1.早上吃早餐or晚上喝酒
早餐的時候我喜歡隨意一點,睡了一夜了,早上喜歡伸展下,就站在桌邊吃早餐。晚飯吃完想喝酒的時候,可以從后面直接倒一杯站著聊天。

??2.儲物功能
我對收納完全沒有經驗,唯一的經驗就是多做柜子,東西都裝進去看不到了,家里自然整齊了。不要小看這個地方,真的很能放,日常零食、杯子、面包機什么的我都放在這里,還緩解了中廚的儲物壓力。

??遺憾的地方就是在設計時候背后的西廚這里預留了一個水開關,預想洗水果燒水區域可以放在西廚這里,結果項目經理沒看圖、做漏了。現在就要多走幾步在廚房。

關于家是功能使用的空間,首先明確自己的需求很重要。在滿足需求的前提下盡可能的美。

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2020年04月08日
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春天就適合跟朋友一起吃火鍋|日常

晚上臨時朋友過來吃飯,最方便的就是吃壽喜鍋啦~冰箱里的豆腐雙面煎了,洗一點菌菇和青菜,泡牛肉解凍了就可以吃了。

先下黃油,然后下洋蔥,然后下牛肉,再壽喜汁子…喝的是我泡了三年的梅子酒,沒找到濾網,用手沖壺濾了喝,可以聊一晚上!

人生真美好!

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2020年04月07日
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咖啡愛好者家里的設備|家居好物

我是一個多年的咖啡愛好者,在喝了多年的星巴克以后,11年的時候忽然某一天在一個獨立咖啡館喝到了一杯手沖的耶加雪菲以后,驚為天上物,沒想到一杯咖啡里居然可以喝到如此豐富的味道,從此入坑。今天來說說我的各個咖啡器具吧:

??手沖設備
手沖設備是我最早入手的家居咖啡設備,主要原因是,手沖咖啡器具對風味的影響占比沒有非常大。一杯手沖咖啡是否好喝(我自己的理解)主要取決于,咖啡豆、研磨粗細度、水溫、沖泡手法(是不是穩),器具本身的影響沒有意式對于機器的要求高。所以手沖咖啡是非常適合在家里自己做的一種。關于選擇器具,主要看方便程度以及外形是否好看。日本有好幾個品牌的都很好看。
但是手沖咖啡因為風味影響的最大因素是咖啡豆,所以咖啡豆的新鮮程度最重要,一般烘好都建議盡快喝完,不要過久放置,會影響口感。我一般都是找熟悉的咖啡店定期去買新鮮的豆子。

??膠囊咖啡機
真的建議開始入門喝咖啡的可以入手,性價比還是很高的。它的優點是:出品穩定、操作簡單,基本拆箱裝水就可以做了;不足之處就是風味選擇沒有那么多,依托于膠囊口味。但是膠囊儲存方便,新鮮度也可以保證,在做活動的時候多備一些貨也沒關系。

??半自動咖啡機
每一個咖啡愛好者的終極夢想都是在家做一個咖啡吧,而專業的半自動咖啡機是所有人的夢想。咖啡機和所有電器一樣,一分價格一分貨,越專業的咖啡機操作性越高。但是受限于住宅的電壓以及性價比考慮,每個人有不同的選擇(光憑愛好在家買一臺大幾萬或者十幾萬的咖啡機的人還是少的)。半自動咖啡機算是可以開始玩咖啡了,因為對于豆子選擇范圍就很寬了,自己喜歡的豆子都可以磨粉來做,也可以玩一些花式咖啡。
我自己的這一臺也是剛剛入手,還跟她在磨合中,為了不辜負她,還專門買了%的豆子來配她,也是真愛了。
半自動咖啡機對于咖啡豆的要求也是要新鮮,買來以后一定要盡快喝完,久了對于口味有影響。因為我家里的磨豆機主要是做手沖(手沖和意式對于咖啡豆的研磨粗細度要求不同),所以一般我買豆子的時候會讓店里提前幫我磨好,磨好的咖啡粉就更要注意密封以及盡快喝完。

??冰滴壺
對的,我還有一個冰滴壺。一般夏天拿出來,冰滴就很簡單,剛好粉和冰就等時間了,沒啥技術含量。其實不太建議家里買,太占地方,使用度也不高,而且真的喜歡喝可以用手沖設備做一個。

最后,喝咖啡還是一個享受的過程,用心體會每一杯咖啡的風味才是初衷。

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2020年04月05日
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陽光讀書角|家居

這兩天的陽光可真好,坐在屋里,太陽就可以曬到身上。收到好大的禮物,高度也合適,就擺在書房陽臺那里。最近迷了老電影,這一本讀了很好,覺得有一些以為是我自己的獨有的感受被表達,另一方有一些開始并沒注意到后面細細想了才有的東西,這應該就是文字的還原功能。我其實還是習慣理解文字的表達,有很多的朋友已經熟練的掌握了用影像表達自己的,這真好啊。多一種技能,就多一些朋友。

[微風]小茶幾:壹間家居
[微風]椅子:土巴兔贈送
[微風]抱枕:蓮品藝術

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2020年04月03日
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周五宜喝酒|日常

天氣慢慢暖起來,朋友也開始熱絡起來。幾個群里都在約時間聚聚…酒都是家里從來不會缺的,說說家里常備的幾款酒吧

??1.百富就不多說了,常備。主要是開了不用馬上喝完,隨時想喝倒一杯就行。

??2.干白 家里的干白是常備的,冰了以后常喝,還有一箱口糧酒在路上沒到。

??3.各種小甜酒(都是十幾度)
1664玫瑰味好喝,玫瑰味的啤酒,適合配炸雞。
呼吸小酒館的海鹽柚子酒,空口喝都很好喝,一定要加冰或者冰了喝。
桃子味的酒都好喝,在全家買的rio之類都可以。

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2020年04月03日
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春天送你一些花花|日常

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2020年04月02日
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喝茶會友|日常

老友來家里喝茶聊天,分別喝了最近新入的三泡茶,一泡永春佛手、一泡永春老樅水仙、最后一泡走馬樓肉桂;感嘆一聲:茶這個東西跟酒一樣,永遠是一份價格一分貨,口感就在那里,沒有所謂性價比的東西。(好的巖茶一定記得配茶點,或者吃飽肚子再喝)

桌面小物分享:
??1.茶盤:舊物,多年前買的,正鼎
??2.鐵壺:日本買的,日常物品,不是名家
??3.線香:日本代購,我很喜歡白梅香

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2020年04月02日
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深夜最治愈的就是這碗雞湯面|日常

半夜里肚子餓,就想吃口湯湯水水的。還好冰箱里常備著高湯,是之前燉的烏雞湯,里面還有兩三塊雞肉,抓了把蕎麥面下了,上次吃火鍋留下來的寬粉也放了點,抓了兩片羽衣甘藍,出鍋時候又窩了兩個鴿子蛋。
營養又健康!除了會胖,沒毛病!

??建議大家冰箱里常備些高湯,不但平時做菜可以用,像這種時候吃面煮餛飩也都很好。
可以湯燉好以后大火濃縮,把水汽蒸干,剩下冷卻倒入冰格(最好那種大號冰格),每次吃的時候拿一塊,加點熱水就是一碗高湯了,營養方便健康,也不會有添加劑。

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