準備
2024年05月19日
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房子是用來住的，所以設計的最終目的應該是居住的舒適性和便利性。
個人認為人要住著舒服，一定要有充足的采光，良好的通風，最優化的動線。尤其是動線（行動的路線），很多人不懂，甚至很多“設計師”都不懂。我們對于家庭的布局，要基于動線來設計。
動線是空間規劃的依據，也就是說要根據人的常規移動路徑去規劃空間。
動線越短，空間利用率就越高，處理日常事物的效率就越高，居住就越舒服。
舉個例子：
1.拿著從超市采購的食材回到家里。
2.整理食材后放入冰箱。
3.從冰箱拿出食材。
4.在水槽清洗。
5.在操作臺切菜。
6.在灶臺烹飪。
7.出鍋并盛盤后放在臺面上。
8.從臺面拿到餐桌。
9.臟盤從餐桌到水槽。
10.碗碟收納。
那么，應該盡可能的讓整個動線通暢且最短。從中我們可以得出餐廚設計的規則：
1.餐桌要盡可能靠近廚房。
2.冰箱，水槽，灶臺成三角形，盡可能等邊，周長盡量不超過6米。
3.煙機灶具盡可能靠近煙道，且灶具兩側盡量有足夠空間。
4.水槽盡可能靠近開發商預留的上下水位置，洗碗機盡可能靠近水槽。
5.餐具的收納設計在洗碗機和水槽附近，鍋具和調料的收納設計在灶具附近。
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