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微波爐飯盒標準介紹

時間 : 2024-12-21     

隨著電器時代的到來,可以不夸張說,家家戶戶各個角落都存在著電器的身影,電飯煲、電冰箱、電磁爐、電炒鍋、油煙機、洗衣機、微波爐而接下來要給大家介紹的便是現在在很多家庭正迅速普及的微波爐飯盒,說到飯盒,我們并不陌生,但是微波爐飯盒,您對它又了解有多深呢?微波爐飯盒應達到怎樣的標準,我們使用起來才是安全可靠的呢?那我們就帶著這些問題,一同來探討探討。

微波爐飯盒標準

微波爐所用的器皿應由非金屬材料制成,絕對不可使用金屬器皿。微波爐器皿應符合如下幾個條件:

(1)微波透射性好;

(2)耐熱性好;

(3)耐冷熱沖擊性能好;

(4)符合食品衛生要求(包括在高溫條件下的衛生要求)。

1可使用的器皿。

①玻璃烹飪器皿。包括由微晶玻璃制成的器皿,以及硼硅酸玻璃器皿、陶瓷玻璃等耐熱材料器皿。

②陶瓷烹飪器皿。細陶、粗陶、瓷器器皿,即一般陶瓷碗、盤、炒鍋等均可使用。但有金屬飾邊的容器,可能會起火花或剝落,請勿使用。

③耐熱塑料器皿。凡耐熱塑料器皿都可以使用。但用油量多的食物請改用耐熱玻璃或陶瓷器皿。

④煎碟。微波煎碟是用作煎、炸烹飪的特制的器皿。例如,煎肉排、煎肉餡餅、炸牛排等。這個特制的器皿表層涂敷有微波吸收材料,以便吸收微波使它發熱,食物放在器皿表面受熱而產生煎、炸烹飪效果。為更好地使用煎碟,請詳閱特制煎碟的說明書。

⑤保鮮膜、耐熱pe袋。烹飪蔬菜時可用來覆蓋蔬菜,亦可當容器的蓋子使用,但勿直接包裹肉類和油炸食品。

2不可使用的器皿。

①金屬器皿。鋁鍋、搪瓷鍋和不銹鋼鍋等金屬容器,微波不能穿透,而且碰到金屬時爐內壁會發生打火現象,故不能使用。注意,使用金屬器皿時也容易造成微波爐的損壞。

②漆器。漆器上的漆在受熱后可能會剝落、熔化,產生有害物質,容器也可能產生裂痕,請勿使用。

③不耐熱的塑料容器。普通塑料容器耐熱性差,不能作微波爐烹飪器皿用。

④不耐熱的玻璃容器。食物加油烹飪時溫度可能很高,易使玻璃容器破裂,故不能使用不耐熱的玻璃容器。有機玻璃器皿也不宜使用。

⑤草、柳、木、竹、紙制品。這些容器短時間加熱時可使用,但長時間加熱時,容器可能會燒焦,請勿使用。

微波爐器皿因制作材料的不同,價格也有較大的差異。塑料的微波爐餐具是品種最齊全、價格較低的一類。其特征是表里色調單一,售價一般在幾元至數十元。優質玻璃器皿透明,易于觀察食物烹飪時的情況,耐熱功能甚佳,但價格稍貴一點。

以上便是微波爐飯盒的一些基本的使用標準,不管您是在購買微波爐飯盒時,還是在使用微波爐飯盒時都能謹記這些最基本的標準,可能標準較高點的微波爐飯盒價格較其它牌子的會高出許多,但是為了您和您家人能安心健康地使用,我想,我們寧可買得貴一點,使用起來安心一點。在使用過程中,也要特別注意它的“可以”和“不可以”.最后,希望這些信息都能給您的生活帶來便易之處。

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