時間 : 2024-12-22
面包機,顧名思義就是用來制作面包的機器設備,現在很多家庭會在家中購置家用面包機,一來是可以簡化早餐制作的步驟,既能夠吃到早餐也能夠節約不少用餐的時間,二來大部分的用戶朋友也是比較喜歡吃面包的,將買回來的吐司用面包機一烤,面包就會變得比較香脆可口,十分適合大家的胃口,今天我們就針對面包機的選購來為大家展開介紹。
面包機是什么
面包機,簡單來說就是烤面包的機器。就是根據設置的程序,放好配料后,自動和面、發酵、烘烤成各種面包的機器。可分為家用和商用。面包機不但能制作面包,還能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包機還能夠制作各種形狀的花式面包,非常適合比較專業的面包制作高手。面包機強大功能不僅能讓用戶輕松制作法式、歐式,全麥、米飯面包,還可以通過自設程序制作米糕、年糕、餡料,給堅果去殼、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。
什么面包機好用
選擇合適的容量:如果期待半天發現做出的面包不夠吃豈不掃興?如果發現心愛的自制的面包吃不完只能倒掉豈不可惜?所以,首先確定合適容量的面包機,既滿足需求又不浪費。目前市面上面包機的容量一般有400-500g,700-750g,900g-1000g。一些超大容量的機型會有1100-1500g的容量。按照國人習慣,面包主要作為早餐。一般400-500g以下的適合一個人使用,或者搭配其他早點,兩人使用。500-750g適合兩人使用。三口之家選擇750-900g即可。四口及以上的相應選用1000g及以上容量。許多面包機具有多種烘焙重量可選。若是單身貴族,偶爾約朋友小聚,選擇重量可調的面包機也許更為適合。
選擇面包機的用途:面包機只能做面包?那你就OUT了。除各類面包制作,現在市面的面包機開發出豐富多彩的用途:果醬、酸奶、西式蛋糕、披薩面團、頗具創意的米飯面包,甚至年糕也能自己搗騰出來。如果你喜歡一機多用,喜歡食品DIY,那就相應選擇那些你心儀的功能吧。
面包機的使用技巧
面包桶從面包機中取出,把攪拌刀安裝好,倒入水之類的液體,要溫熱一些,加入色拉油,在面包桶的一角倒入鹽,在另外一角倒入糖,倒入一個雞蛋,加入面粉,面粉要覆蓋住水面,在面粉上按出一個小洞,里面倒入酵母,把面包桶安裝到面包機上,插上電源,選擇程序,按下啟動鍵,面包機開始揉面,蓋上面包機蓋子,接下來就是等著面包機自己完成任務了。
在今天的內容中,我們主要是以什么面包機好用這個話題來展開討論的,其實面包機的品牌大家應該都是比較熟悉的,但是了解了品牌并不代表就知道哪款面包機不錯,因此我們就針對面包機的選購技巧進行了分析,我們主要列舉了有關面包機是否好用的兩個要點,大家在選購的時候可以參考,然后我們還介紹了手工制作面包的步驟,大家有空閑時可以參考。
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