在很多的飯店和餐飲服務(wù)部門都會使用了很多大功率的電磁爐產(chǎn)品，尤其是對于很多涮串類的餐飲都會使用了更多的這類產(chǎn)品，這類產(chǎn)品使用過程中難免都會出現(xiàn)了各種各樣的問題，所以經(jīng)營者都是需要掌握一些相關(guān)的這種電磁爐產(chǎn)品的維修方法，可以更好的解決已經(jīng)發(fā)生故障的電磁爐設(shè)備，這樣也就可以更好的保證了這些產(chǎn)品的正常使用，確保了保證了工作效果，而且降低了更換新的電磁爐的成本。那么大功率電磁灶維修是怎樣的呢？

   大功率電磁灶維修

一、電路板燒IGBT或保險(xiǎn)絲的維修程序電流保險(xiǎn)絲或IGBT燒壞，不能馬上換上該零件，必須確認(rèn)下列其它零件是在正常狀態(tài)時才能進(jìn)行更換，否則，IGBT和保險(xiǎn)絲又會燒壞。

1.目視電流保險(xiǎn)絲是否燒斷

2.檢測IGBT是否擊穿： 用萬用表二極管檔測量IGBT的“E”;“C”;“G”三極間是否擊穿。 A：“E”極與“G”極;“C”極與“G”極，正反測試均不導(dǎo)通(正常)。 B：萬用表紅筆接”E“極，黑筆接“C”極有0.4V左右的電壓降(型號為GT40T101三極全不通)。

3.測量互感器是否斷腳，正常狀態(tài)如下： 用萬用表電阻檔測量互感器次級電阻約80Ω;初極為0Ω。

4.檢查電容C301;C302;C303;是否受熱損壞。(如果損壞已變形或燒熔)

二、按鍵動作不良 用萬用表二極管檔測量CPU極與接地端，均有0.7V左右的電壓降，萬用表紅筆接“地”;黑筆接“CPU每一極口線”。否則，說明CPU口線擊穿。

三、功率不能達(dá)到到要求

1.線圈盤短路：測試線圈盤的電感量：PSD系數(shù)為L=157±5μH，PD系列為L=140±5μH。

2.鍋具與線圈盤距離是否正常。 3.鍋具是否是指定的鍋具。

四、檢查各元?dú)饧欠袼蓜樱欠颀R全。 裝配后不良狀況的檢查：

1.不加熱：檢查互感器是否斷腳。

2.插電后長鳴：檢查溫度開關(guān)端子是否接插良好。

3.無法開機(jī)：檢查熱敏電阻端子是否接插良好。

4.風(fēng)扇不轉(zhuǎn)：檢查三極管Q2是否燒壞。(一般燒壞三極管引腳跟部已發(fā)黃;也可用萬用表二極管檔測量)。

大功率商用電磁爐一些簡單問題維修方法匯總

電路板燒IGBT或保險(xiǎn)絲的維修程序電流保險(xiǎn)絲或IGBT燒壞，不能馬上換上該零件，必須確認(rèn)下列其它零件是在正常狀態(tài)時才能進(jìn)行更換，否則，IGBT和保險(xiǎn)絲又會燒壞。

1)目視電流保險(xiǎn)絲是否燒斷

2)檢測IGBT是否擊穿： 用萬用表二極管檔測量IGBT的“E”;“C”;“G”三極間是否擊穿。

A：“E”極與“G”極;“C”極與“G”極，正反測試均不導(dǎo)通(正常)。

B：萬用表紅筆接”E“極，黑筆接“C”極有0.4V左右的電壓降(型號為GT40T101三極全不通)。

3)測量互感器是否斷腳，正常狀態(tài)如下： 用萬用表電阻檔測量互感器次級電阻約80Ω;初極為0Ω。

4)整流橋是否正常(用萬用表二極管檔測試)：

A：萬用表紅筆接“-”，黑筆接“+”有0.9V左右的電壓降，調(diào)反無顯示。

B：萬用表紅筆接“-”，黑筆分別接兩個輸入端均有0.5V左右的電壓降，調(diào)反無顯示。

C：萬用表黑筆接“+”，紅筆分別接兩個輸入端均有0.5V左右的電壓降，調(diào)反無顯示。

5)檢查電容C301;C302;C303;是否受熱損壞。(如果損壞已變形或燒熔)

6)檢測芯片8316是否擊穿： 測量方法：用萬用表測量8316引腳，要求1和2;1和4;7和2;7和4之間不能短路。

7)IGBT處熱敏開關(guān)絕緣保護(hù)是否損壞。按鍵動作不良的檢測測量CPU口線是否擊穿。

所以各位朋友通過以上介紹的這幾點(diǎn)來判斷自己的電磁爐問題都出現(xiàn)在哪里，這樣進(jìn)行修復(fù)后都是可以從中得到了更多的幫助，因此對于這類電磁爐產(chǎn)品出現(xiàn)的問題都是需要人們更加詳細(xì)的掌握下修復(fù)處理辦法，來更好的幫助了朋友們通過自己就是可以很好的對這些故障問題做出了很好的解決，更快更加高質(zhì)量的完成這些故障問題的修復(fù)。以上就是有關(guān)大功率電磁灶維修的內(nèi)容，希望能對大家有所幫助！