時間 : 2024-12-20
電烤箱雖不如電飯鍋或電磁爐的應用廣泛,但也是有很多家庭在使用,它主要是利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤熟食物的廚電,例如一些比薩蛋撻面包等都可以通過電烤箱做出來,在選用電烤箱方面,很多吃貨選擇了aca電烤箱,還不了解aca電烤箱的朋友不用擔心,接下來小編為大家?guī)硭脑敿氄f明。
aca烤箱構(gòu)造:
電烤箱由箱體、箱門、電熱元件、控溫與定時裝置組成。
①箱體多用薄鋼板制成,一般為雙層,其間為空氣夾層或充填絕熱材料。
②箱門上裝有耐高溫玻璃,以便觀察食物烤制情況。
③電熱元件常用外表涂敷遠紅外輻射材料的金屬管式。一般電烤箱都有上下兩只電熱元件,有的還在箱側(cè)加裝一、二只。
④控溫元件主要采用雙金屬片式。80年代以后,電子式控溫元件也已逐步推廣 。
⑤定時裝置常用發(fā)條式和電動式,前者定時范圍在1小時以內(nèi),后者可達數(shù)小時。有的電烤箱中還設(shè)一食物托盤,由微電機驅(qū)動,低速旋轉(zhuǎn),使食物烤制更為均勻。
aca烤箱特點:
1、大部分熱風在箱內(nèi)循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源。
2、利用強制通風作用,箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式分風板,物料干燥均勻。熱源可采用蒸汽、熱水、電、遠紅外,選擇廣泛。
3、整機噪音小、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)。溫度自控,安裝維修方便。
4、適用范圍廣,可干燥各種物料,是通用干燥設(shè)備。
aca烤箱使用說明:
(1)按使用說明書要求進行操作。
(2)電烤箱應放在平整、穩(wěn)固的地方,并保證接地螺栓可靠接觸,在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用,在使用過程中,玻璃窗、插座應保持清潔。
(3)不同類型的食品,所吸收的熱量和升溫速度不同,使用時掌握好烘烤食品的溫度、時間最為重要。靠近爐門有散熱現(xiàn)象,烘烤食品時要翻面,使其受熱均勻。
(4)取用食品要停電操作,用手柄叉卡好烤盤,以防止觸碰發(fā)熱元件燙傷手指。
(5)保持內(nèi)腔壁潔凈,烘烤食品完畢,若內(nèi)腔有調(diào)料、油漬等物,可用毛巾潤濕肥皂水輕擦烤箱內(nèi)腔壁達潔凈為止,并且從爐門排出濕氣,烤箱表面用柔軟布擦凈,不能用清
水沖洗內(nèi)腔,以防止電氣元件受潮。
(6)不用時把功率、溫度控制、定時三個轉(zhuǎn)換開關(guān)轉(zhuǎn)到關(guān)停位置上,放在干燥、通風、潔凈處。
對于aca電烤箱,大家看完小編的介紹后了解了嗎?小編針對aca電烤箱的構(gòu)造、特點以及使用說明進行了詳細的說明。任何一類產(chǎn)品,當你深入了解它之后,接下來對它的使用便會得心應手,每一個步驟都知道是在做什么,烤制食物的時候也不會出現(xiàn)差錯,做出香噴噴的小面包,美味的披薩更是不在話下。
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