時間 : 2024-12-21
??烤箱,是我們必備的家用電器之一,我們可以用烤箱進行烘焙,曲奇、面包、火雞等事物。在生活中我們使用最多的是小型家用烤箱,而小烤箱不能滿足大量烘焙的需要,人們就需要運用大型烤箱進行烘焙。我們對大烤箱的了解是比較少的,大型烤箱都是什么樣的呢?大型烤箱都可以做什么呢?其實,大型烤箱和小型家用烤箱的性能都是一樣的,不過與小型烤箱不同的是,大型烤箱具有工業性質。大型的烤箱的價格和小型烤箱的價格有區別嗎???
大型烤箱的性能:我們了解到,大型烤箱可以滿足大量的烘焙,這是家用烤箱的性質,許多西方國家,因為以面包為主食,所以每日要大量的制作面包,因此大烤箱在歐洲家庭比較常見。在中國,面包房、酒店、西餐廳是使用大型烤箱最多的地方,其實事實并不是這樣,我們忽略了一個地方——工廠。工廠也是使用大型烤箱最多的地方之一,大型烤箱可以進行高溫烘烤,滿足工業發展的需要,這是大型烤箱的另一個重要性能。
大型烘焙烤箱的價格:大型烘焙烤箱,因為體型大,容量比較大,所以烘焙的溫度也是十分高的,價格上也是比較高的!不過具體的價格和體積、容積相關,成遞增的模式。因為大型烘焙烤箱移動比較起來比較困難,因此在家中我們多使用的嵌入式的大型烘焙烤箱,嵌入式的烘焙烤箱的價格在3500元左右,一般是上下雙層變檔的玻璃款,價格適中,三層的價格則在4000元以上。在西餐廳和面包房一般使用的則是臺式的大烤箱,這種烤箱的價格在4000元以上,均價在5000元,四層的設計,往往節約許多烘焙的時間,深受餐飲業的喜愛。
大型工業烤箱的價格:工業烤箱因為體積大,亦屬于大型烤箱。大型工業烤箱滿足了許多工廠的工業制作需要,一般以鋼材的居多,容量十分大,高溫變檔,可以進行大量的工業烘烤,提高產量。工業烤箱均價在2000元,一般都在1500元上下,深受中小工廠的喜愛。
大型烤箱與我們的生活息息相關,只是我們鮮有耳聞,我們甚至不知道工業生產也需要大型烤箱!但今天通過小編的介紹,相信大家會對大型烤箱有一個新的了解。就工業烤箱而言,價格是比較親民的,均價在1500元,這也是許多中小工廠大量使用和選擇大型工業烤箱的最主要的原因。相較之下,較大型的烘焙烤箱價格比較高,一般大型雙層烤箱的價格在3000元左右,四層智能變檔的大型烤箱價格在5000元以上,高者可達上萬元。
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