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時間 : 2024-12-19
電烤鐺是一種跟電餅鐺類似的小家電,它是利用電而起到焗烤的效果,所以家里有了小小的電烤鐺后能夠做成各種各樣的美食。在大街上也有不少商販利用電烤鐺來做各種小吃,一些美食店鋪里面也有電烤鐺烤制各種菜肴等。電烤鐺的利用并不小,想要購買電烤鐺的話,對于其價格肯定是會非常的關心,那么一個電烤鐺價格是多少錢呢?電烤鐺能做什么美食?
電烤鐺價格:每個88元、54元、90元、45元、75元等價位。(價格來源網絡,僅供參考)
電烤鐺食譜
雞蛋餅
準備適量的胡蘿卜、洋蔥、青椒、香菇和雞蛋。
將這些食材切成碎末。
取一小碗面,打入兩顆雞蛋,加適量冷水或溫水攪散。
把加工好的原料與面粉雞蛋攪拌成糊狀,加入少許鹽。
把電烤鐺上下面都加熱,上下都刷上少許油,舀一勺面糊,攤勻鋪開,蓋上蓋子,一兩分鐘后翻一下。
想吃軟餅的話,可以多翻幾下,最多二三分鐘,一張香噴噴的雞蛋餅就做成了。
鍋貼
將鍋貼餡兒 (雞蛋、韭菜、粉條)包入面皮內捏成月牙形面坯。
打開電烤鐺,上下刷上油,然后將鍋貼放入鍋中煎5分鐘。
加適量面粉水
(兩平茶匙的面粉與120ml的水攪勻)倒入鍋貼之間的縫隙里,合上電烤鐺蓋,繼續煎10分鐘左右即可。
一盤有模有樣的鍋貼就做好了。愛吃辣椒的人,還可以準備一小碟辣醬蘸著吃,味道好極。
肉餅
先將發面團搟成圓餅,抹上油,從中切一刀,撒上提前拌好的牛肉餡。
然后將四分之一折疊。
再按順時針方向對折成層層夾肉的餅坯。
電烤鐺加熱后,加入少許食用油,放入肉餅。
將面餅兩面分別烙4分鐘即可。
做好的肉餅就像千層餅一樣,每層都是松軟味濃的。
烤魚
準備一條大約一斤半左右的魚,洗凈,從魚頭到魚尾順魚肚皮剖開并展開,然后在魚身上切幾刀。
再將蔥、姜、蒜、鹽、醬油、料酒、五香粉、干紅辣椒、孜然等調料塞在平鋪開的魚肚內。
然后將魚身翻轉過來,用同樣的調料抹勻,將魚腌制20-30分鐘。
將電烤鐺上下刷上油,下邊多加些油,等油熱了,放入腌好的魚,然后蓋上蓋子,5分鐘即熟。
電烤鐺價格是多少錢?電烤鐺的價格很便宜,其因素主要是根據尺寸、品牌、功能等方面影響。電烤鐺是可以做成各種各樣的美食,但是由于尺寸不大的關系,所以每次做出來的美食數量也有限,所以如果是家庭用的話要滿足一大家子吃的話,可能要利用電烤鐺來做好幾回。如果電烤鐺是商用的話,那么制作成本則會比較高昂,相對的利潤會比較小。
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