現(xiàn)代家庭中的電飯煲已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的家用電器了，它也不再僅僅局限于煮飯功能，除此之外，我們還可以利用智能電飯煲所設(shè)定的其他功能進(jìn)行酸奶的發(fā)酵，或者蒸蛋糕等等操作，十分方便。那么今天小編為大家介紹的就是市面上比較知名的電飯煲品牌——蘇泊爾旗下的智能控溫系列產(chǎn)品的原理以及溫控開(kāi)關(guān)的價(jià)格和其他功能的工作原理介紹。

一、蘇泊爾電飯煲溫控開(kāi)關(guān)原理

傳統(tǒng)機(jī)械煲的工作原理是利用磁鋼受熱失磁冷卻后恢復(fù)磁性的原理，對(duì)鍋底溫度進(jìn)行自動(dòng)控制;智能煲的工作原理是利用微電腦芯片，控制加熱器件的溫度，精準(zhǔn)的對(duì)鍋底溫度進(jìn)行自動(dòng)控制。

當(dāng)智能煲開(kāi)始工作時(shí)，微電腦檢測(cè)主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當(dāng)相應(yīng)溫度符合工作溫度范圍，接通電熱盤(pán)電源，電熱盤(pán)上電發(fā)熱。由于電熱盤(pán)與內(nèi)鍋充分接觸，熱量很快傳到內(nèi)鍋上，內(nèi)鍋把相應(yīng)的熱量傳到米和水中，米水開(kāi)始加熱，隨著米水加熱升溫，水分開(kāi)始蒸發(fā)，上蓋傳感器溫度升高，當(dāng)微電腦檢測(cè)到內(nèi)鍋米水沸騰時(shí)，調(diào)整電飯煲的加熱功率(微電腦根據(jù)一段時(shí)間溫度變化情況，判斷加熱的米水量情況)，從而保證湯水不溢出，當(dāng)沸騰一段時(shí)間后，水分蒸發(fā)和內(nèi)鍋里的水被米基本吸干，而且內(nèi)鍋底部的米粒有可能連同糊精粘到鍋底形成一個(gè)熱隔離層;因此，鍋底溫度會(huì)以較快速度上升，相應(yīng)主溫控器的溫度也會(huì)以較快溫度上升，當(dāng)微電腦檢測(cè)主溫控器溫度達(dá)到限溫溫度，微電腦驅(qū)動(dòng)繼電器斷開(kāi)電熱盤(pán)電源，電熱盤(pán)斷電不發(fā)熱，進(jìn)入燜飯

二、蘇泊爾電飯煲溫控器一個(gè)多少錢(qián)

蘇泊爾電飯煲溫控器一個(gè)10元左右，溫控器(磁機(jī))壞了，換掉就可以了。正常時(shí)電飯煲工作溫度130度時(shí)才會(huì)跳閘，低于130度跳閘，煮的是生飯，高于130度后跳閘，飯會(huì)糊，溫度保險(xiǎn)會(huì)熔斷。

三、除此之外，電飯煲有哪些工作原理?

1.發(fā)熱盤(pán)這是電飯煲的主要發(fā)熱元件。這是一個(gè)內(nèi)嵌電發(fā)熱管的鋁合金圓盤(pán),內(nèi)鍋就放在它上面,取下內(nèi)鍋就可以看見(jiàn)。

2.限溫器又叫磁鋼。它的內(nèi)部裝有一個(gè)永久磁環(huán)和一個(gè)彈簧,可以按動(dòng),位置在發(fā)熱盤(pán)的中央。煮飯時(shí),按下煮飯開(kāi)關(guān)時(shí),靠磁鋼的吸力帶動(dòng)杠桿開(kāi)關(guān)使電源觸點(diǎn)保持接通,當(dāng)煮米飯時(shí),鍋底的溫度不斷升高,永久磁環(huán)的吸力隨溫度的升高而減弱,當(dāng)內(nèi)鍋里的水被蒸發(fā)掉,鍋底的溫度達(dá)到103±2C時(shí),磁環(huán)的吸力小于其上的彈簧的彈力,限溫器被彈簧頂下,帶動(dòng)杠桿開(kāi)關(guān),切斷電源。

3.保溫開(kāi)關(guān)又稱(chēng)恒溫器。它是由一個(gè)彈簧片、一對(duì)常閉觸點(diǎn)、一對(duì)常開(kāi)觸點(diǎn)、一個(gè)雙金屬片組成。煮飯時(shí),鍋內(nèi)溫度升高,由于構(gòu)成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同,結(jié)果使雙金屬片向上彎曲。當(dāng)溫度達(dá)到80攝氏度以上時(shí),在向上彎曲的雙金屬片推動(dòng)下,彈簧片帶動(dòng)常開(kāi)與常閉觸點(diǎn)進(jìn)行轉(zhuǎn)換,從而切斷發(fā)熱管的電源,停止加熱。當(dāng)鍋內(nèi)溫度下降到80攝氏度以下時(shí),雙金屬片逐漸冷卻復(fù)原,常開(kāi)與常閉觸點(diǎn)再次轉(zhuǎn)換,接通發(fā)熱管電源,進(jìn)行加熱。如此反復(fù),即達(dá)到保溫效果。

4.杠桿開(kāi)關(guān)開(kāi)關(guān)完全是機(jī)械結(jié)構(gòu),有一個(gè)常開(kāi)觸點(diǎn)。煮飯時(shí),按下此開(kāi)關(guān),給發(fā)熱管接通電源,同時(shí)給加熱指示燈供電使之點(diǎn)亮。飯好時(shí),限溫器彈下,帶動(dòng)杠桿開(kāi)關(guān),使觸點(diǎn)斷開(kāi)。此后發(fā)熱管僅受保溫開(kāi)關(guān)控制。

5.限流電阻外觀金黃色或白色為多,大小象3W電阻,按在發(fā)熱管與電源之間,起著保護(hù)發(fā)熱管的作用。常用的限流電阻為185C 5A或10A(根據(jù)電飯煲功率而定)。限流電阻是保護(hù)發(fā)熱管的關(guān)鍵元件,不能用導(dǎo)線(xiàn)代替。

作為市面上能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上脫穎而出，并且成功贏得消費(fèi)者青睞的品牌之一，蘇泊爾旗下最具有知名度的電飯煲系列也一直在推陳出新，力求能夠帶給用戶(hù)更佳完善和優(yōu)異的產(chǎn)品消費(fèi)體驗(yàn)。比如頗受大家推崇的智能控溫功能就是蘇泊爾電飯煲的一大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。而以上為大家分享介紹的原理就是從用戶(hù)角度所作的淺顯說(shuō)明，包括溫控器和其他部件的原理。