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了解商用冰箱尺寸 安全使用商用冰箱

時間 : 2025-01-03     

說到商用冰箱,顯而易見的肯定是商業上用的冰箱了,一定是區別于我們家庭所用的冰箱。一般商用冰箱的用途很廣泛,超市、冷飲店、酒店餐館等等,用的目的就是為了儲存食品,畢竟要儲藏的食品很多,這樣就可以防止它們壞掉,因此商業冰箱幾乎是必備品。但是隨著現在商用冰箱的不斷升級,尺寸上也是越來越多,滿足更多的商用需求。今天小編就會著重的介紹關于商用冰箱的一些信息,好讓大家更好的了解商用冰箱。

商用冰箱尺寸

商用冰箱的種類

商用冰箱會根據商家用途的不同,分為好幾個大類:上掀冰箱、玻璃冰箱、工作臺冰箱以及立式冰箱幾大類,當然這幾大類的用途和尺寸也各不相同。上掀冰箱也是我們俗稱的冷柜,最大的用途就是用來凍冰淇淋;玻璃冰箱我們最常在超市看見,可供我們選擇一些冷藏、冷凍類的食物;工作臺冰箱廚房用的會比較多,這樣既能很好的儲存一些肉類的食物,也能方便廚師節約空間直接操作,得到了很多餐飲業的認可。

商用冰箱尺寸

由于商用冰箱的種類不同,因此商用冰箱尺寸也會根據它們的種類不盡相同。上掀冰箱的尺寸上也會有些不同,但深度和高度都穩定在76/65、95cm,唯一的尺寸卻別在寬度上,60cm、75cm、100cm以及更大尺寸;玻璃冰箱的尺寸完全根據大小來決定的,不同的星號會有不同的高度、寬度、深度,例如:89/60/54、91/76/66以及91/101/66等,可見商家選擇的余地還是非常廣泛的;走進酒店的后廚工作臺冰箱隨處可見,同樣尺寸也是根據大小決定的,這一點單從直觀就能看出來;而立式冰箱的種類卻很多,有一開、兩開及多開的冰箱,當然規格上也是需要購買者進行實地參考的,這樣才能選擇一款心儀的商用冰箱。

商用冰箱使用禁忌

第一:商用冰箱的使用電源有規定,一定要嚴格按照電伏及赫茲的插座。

第二:插座最好是獨立的,接近地面的落地插座,遇到問題可以及時的拔出插頭。

第三:商用冰箱中一定不能放入易燃、易爆的危險品,安全用電保護冰箱。

第四:冰箱要及時的清理里面的垃圾,在清理過程中一定要拔掉電源,隨時保持冰箱內的清潔,祛除任何的異味。

     商用冰箱是商家的好幫手,全面了解很重要哦!想要了解更多關于商用冰箱的信息,請繼續關注我們吧!

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