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如何養紫砂壺?教你養紫砂壺

時間 : 2024-12-22     

日常生活中,喝茶是很多人的一個愛好習慣,那大家平時都用什么材質的茶壺來泡茶喝呢?紫砂壺是一種十分常見的茶壺,是我國傳統特有的手工制造陶土工藝品。紫砂壺透氣性能好,能吸收茶汁,用紫砂壺沏茶不失原味,茶香濃郁持久,另外,紫砂壺還有收藏的價值。大家對于養紫砂壺有什么妙招嗎?下面我們一起來看看怎么養紫砂壺吧。

如何養紫砂壺

如何養紫砂壺?

1、買來新壺,首先要做的就是“開壺”。可用細砂布稍加磨擦,千萬不要用粗砂布打磨,以傷表皮(有的壺作者在出手時已作解決),先用水用或布洗擦去處外表的灰塵和內里的陶屑,而后放到茶葉水鍋里,或連同茶葉,(介意朱泥壺用紅茶,紫泥、段泥壺用綠茶,有益揚香,茶葉以當年產新茶為佳。茶葉的等級要高,越是精品紫砂壺越發要上等茶葉。泡茶的水質也要好,最好用山泉或礦泉水。)小火煮沸,沸后不久即可熄火,用余熱燜壺直到茶水稍涼再點火煮沸,如此再三,可使新壺土味去盡,也使新壺首次遭到滋潤。待完成此工序后,取出新壺天然晾干便可沏茶運用。這并不是必用的順序,其實新壺到手,洗凈后用開水。

2、不管新壺舊壺,用開水沏茶后,壺體外表溫度較高,此時可用濕毛巾,或清潔濕布,擦拭壺提,水印旋擦旋干,重復屢次,壺溫稍降后,亦可用手摩挲,因手掌有油汗,有利于壺體光潤。如此保持三四月后,新壺大體可發“黯然之光” 。

3、茶壺臨時不必,或因無視未能即時將茶渣傾出,發作霉變或發作異味,可在清除霉變異味茶渣后,注滿開水,稍晃數下傾出,旋即沒入涼水中,異味可除。若一次不行,可重復2-3次,總會有滿足后果。不必擔憂茶壺會因熱涼急變而發作爆裂。這就是今人所說:“壺宿雜氣,滿貯沸揚,傾即沒冷水中,亦急出水瀉之,元氣復矣。”

4、茶壺最怕沾上油污搞得臟兮兮的。假如這樣,就猶如讓西施不修邊幅一樣。壺體若沾上油污,可用手摩挲擦去,若油污過重,可用細布稍沾洗滌劑微微擦拭,而后再用手摩挲,讓壺體發光,涌現實質美感。但古壺古物就沒有必要去面目一新,留下古美感也是表現年紀的具證。總之要對詳細對象詳細準確解決。

5、不要將茶渣臨時寄放在壺內來養壺,盡管紫砂壺有越宿不餿之說,但時光稍長,依然會發作異味,特殊是夏天茶葉更易發酸發餿,這樣會影響壺內茶山的造成和積攢。把茶湯留在壺內陰干,日久累積茶山,也要注重適時過度控制分寸,以茶湯不蛻變為宜。

6、沖泡也考究,先用沸水燒壺身外壁,這就是品茗者常說的“潤壺”,而后再往壺里沖水。品茗時若罕用濕毛巾擦拭壺身,則壺身潤樸之色油但是生。玩賞家常喜歡多把壺輪番運用,并習性飲什么茶用什么壺,飲紅茶用甲壺,飲綠茶用乙壺,飲烏龍茶用丙壺,不相混雜。

7、茶壺每次運用后,壺身應擦拭清潔,壺內殘茶剩湯不必立刻倒棄,放一放也不要緊。這倒不是為了當時再飲,因為紫砂有肯定吸水性,殘茶留在壺內任其排匯,一朝一夕,能使壺身光澤古潤,當然,茶湯不能蛻變是前提。具體說來,要注意幾個細節:在養壺的過程中要始終保持壺的清潔,尤其不能讓紫砂壺接觸油污,保證紫砂壺的結構通透;在沖泡的過程中,先用沸水澆壺身外壁,然后再往壺里沖水,也就是常說的潤壺;常用棉布擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相;紫砂壺泡一段時間要有休息的時間,一般要晾干三五天,讓整個壺身(中間有氣孔結構)徹底干燥。養壺是個細活,急燥不得,要有“鐵棒磨成針”的信念。

注意事項

假如壺臨時不必,壺身內外要擦清潔,放在空氣流通的中央。紫砂壺切忌包裹式密封,關閉久易生“斑”。養壺之中最忌沾油煙,凈化后難洗滌,洗刷時不要運用清洗劑,這樣很輕易損壞“包漿”。 壺的頤養通稱為“養壺”,養的目標在使其能擅長“蘊味育香”,并使其壺能煥發自身渾厚的光澤。

以上就是如何養紫砂壺的有關介紹,一共有七個方面的內容,還有一些注意事項,相信大家都有所了解了。其實養紫砂壺沒有什么特別的竅門,只要我們掌握了正確的方法和注重紫砂壺的日常保養,相信紫砂壺會越養越好。紫砂壺是實用性和藝術性的完美結合,相信紫砂壺的愛好者有很多,有人還專門為紫砂壺設計了養壺刷、養壺筆等工具進行保養,大家有興趣地也可以了解一下。

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