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電餅鐺怎么用?電餅鐺的功能

評論數 : 1 時間 : 2024-12-22     

電餅鐺是制作美食的一種新工具,有了小小的電餅鐺后,人們想要吃到鐵板燒、香醬餅、煎魚、手抓餅、香醬餅等食物都能夠變得非常的簡單,準備好材料后,利用電餅鐺就可以輕松的做出各種各樣的美食。電餅鐺的功能也非常多,且比較智能化,無論是家庭、店鋪還是小攤販使用都可以。從來沒有用過電餅鐺的人,購買電餅鐺后肯定會想要了解它的用法。那么,電餅鐺怎么用?

電餅鐺怎么用

電餅鐺怎么用

第一次使用時,先用濕布將發熱盤擦拭干凈,上下發熱盤擦上少量食用油

插上電源插頭,打開電源開關,加熱指示燈亮時,電餅鐺開始預熱過程完成,產品才能進行正常工作,電餅烤制過程中間斷加熱,以維持恒定溫度,因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關系。

產品工作過程中,嚴禁用手觸摸發熱盤及產品表面,以免燙傷。產品為懸浮式設計,電餅鐺高度因食物厚度而自動調節。

放入將要烤制的食品后蓋好蓋,參照食物加工表時,也可憑經驗掌握,一般當電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟。食品加工表只供參考。它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關,可根據食品合理調整。使用完畢,斷電后稍等幾分鐘,用濕沫布擦拭即可。但長期存放時應使用清潔劑進行清洗。

電餅鐺使用注意事項

可以控制上盤是否加熱,以決定單面烤還是雙面烤。溫度也可以調節。

懸浮式的還可以根據加工的食品厚度自動調節上面板的位置,但是上板壓著餅,我總覺得烤出來的有點兒硬。也可以打開上面板,單面烤。

電餅鐺的功能

電熱管加熱,具有自動上下火控溫,自動點火,熄火保護等功能,適用于店面或各種流動場所經營,適用于公婆餅,香醬餅,千層餅,掉渣餅,蔥油餅,雞蛋餅,煎餃,燒賣等各式餅類制作,也可以做燒烤,鐵板燒,煎魚!烤雞翅,但是烤雞翅要注意入味,最好是翅中,雞翅要劃刀,方便熟。

結構特點

1、結構獨特的導油槽,能將使用中溢出的油脂重新導回鐺底。

2、選用性能優良的電子元件,發熱管采用高碳鋼材質,干燒也不會損壞,安全可靠,使用壽命長。熱效率高,省時省電。

3、發熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強度大,不變形,受熱均勻。

4、上下盤同時加熱,食物兩面同時均勻受熱,并有自動控溫,調溫裝置,當內部溫度達到設定值時,加溫自動停止。

5、外殼采用酚醛樹脂為原料,具有無毒、無味、耐磨、衛生等特點。

電餅鐺怎么用?電餅鐺的使用方法并不會很難,如需要用電餅鐺的話,建議你可以按照它的操作方法來使用。用電餅鐺烹飪出來的美食不一樣,它的使用步驟也會不同,將電餅鐺的操作都熟悉了,自然就能夠熟練的利用電餅鐺做出各種各樣的美食了,也能夠幫助人們改善生活,讓自己可以見識到電餅鐺的厲害之處。但操作過程中記得要注意安全,避免燙傷手。

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游客7年前

非常好,感謝!