時間 : 2024-12-22
法壓壺是一種玻璃式的茶壺,特別的適合用來沖泡咖啡。但是因為法壓壺并不是發源于中國本土,而是從法國流傳過來的,因此很多人并不清楚法壓壺的使用方法。其實法壓壺的使用方法和中國的茶壺差不多,因為都是茶壺型的一種沖泡工具。接下來我們就去用一個法壓壺實際操作一下,看看法壓壺到底應該怎么使用,以及法壓壺到底能夠沖泡一些什么吧。
法壓壺怎么用
1.將濾壓壺和咖啡杯用熱水溫熱。
2.拔出濾壓壺的濾壓組。倒掉濾壓壺的水,在壺內放入20克左右的咖啡粉。
3.濾壓壺呈45度斜放,將200ml, 95度左右的熱水慢慢沖入,靜置3—4 分種。
4.用竹棒攪拌咖啡粉讓夾雜在其中的咖啡油脂浮上最上層。
5.套上濾壓器組,輕輕下壓到底,再將咖啡倒入溫過的咖啡杯中即可!
6.添加你喜歡的奶也好,糖也好,一杯現磨咖啡也可以這樣誕生了!
法壓壺什么牌子好
1、日本象好(ZOICHI)法壓壺
象好法壓壺是日本塬裝進口極品咖啡壺。這款由日本新推出的法壓壺,不僅保持了原來品質的雙層中空鋼制,做工精細度也遠超過了意大利塬裝貨,(日本產品做工是很細膩的)ESPRESSO厚厚咖啡油沫的“貴夫人咖啡”享受。
2、丹麥波頓(Bodum)法壓壺
丹麥bodum品牌的bodum法壓壺在業界口碑一直很好,也是目前大家比較關注的法式壓濾壺之一。用bodum法壓壺制做的咖啡,明顯有安提瓜的煙熏味,而且質感完整,葡萄酒酸味及香味均表現良好。
3、日本哈里歐(Hario)法壓壺
日本哈里歐這款法壓壺采用了不銹鋼同環保透明玻璃的完美結合,歐美式人性化設計,更顯高貴、典雅。在你沉浸于品茗同時,可享受一覽無遺的沖泡變化過程。
4、日本Tiamo法壓壺
用日本Tiamo法壓壺沖泡咖啡,是一種最簡便,最不需要技巧的沖泡方法,只需一把法壓壺就調制濃淡口味皆宜的咖啡。如果使用的咖啡粉口味偏重,或者想喝濃一點,沖泡時間可以等上5分鐘,如果用的口味較淡的咖啡粉,沖泡3分鐘就可下壓濾網,否則會出現過度萃取的口感。這種法式濾壓壺咖啡適合休閑下午茶時間享用。
5、美國星巴克(STAR BUCKS)法壓壺
星巴克法壓壺看上去構造十分簡單,甚至可以用貌不揚來形容。但星巴克法壓壺卻有很多的優點。即性價高,價格不貴、耗材少、攜帶方便、壺身輕巧等,適合用于家庭或辦公場所。
以上就是給大家介紹的關于法壓壺的使用方法。大家看,法壓壺的使用方法是不是很簡單呢?其實小編個人覺得法壓壺的使用方法比中國的傳統茶壺還要好用一些呢。畢竟中國的茶壺大多都是陶瓷或者是紫砂制品,不管是泡茶還是使用都很有一些講究。但是法壓壺只是玻璃制品,并沒有這些講究,顧客想怎么使用就可以怎么使用,想沖泡什么就可以沖泡什么。
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