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時間 : 2024-12-20
品茶是我國的傳統(tǒng)文化之一,我國的茶文化已經(jīng)有幾千年的歷史了。喝茶對于我們身體健康是有好處的,同時喝茶也成為了飯后大家聊天的最佳飲品,古代就有品茶會友的活動。喝茶除了茶本身,用于泡茶的工具也是非常重要的,其制作也是非常有講究的。紫砂壺是泡茶最常用的工具,但是市場上的紫砂壺魚目混珠,那么如何鑒別紫砂壺好壞呢?
如何鑒別紫砂壺好壞?
紫砂壺要具有實用性、適茶性,出水流暢;外形要簡潔大方,表現(xiàn)出張力;壺的做工要好;窯火要適中,因為如果火小了,壺就會有土腥味,火大了,壺的表面就容易剝化。關(guān)于鑒別紫砂壺的好壞,我們可以根據(jù)下面的方法。首先,摸壺身。好的紫砂壺要有砂質(zhì)的感覺,而劣質(zhì)紫砂壺的手感如同玻璃。其次,聞味道。一些不法壺商在制作過程中采用了劣質(zhì)砂泥,為了掩蓋劣質(zhì)砂泥色澤的不均勻,就在劣質(zhì)砂泥中添加各種化學(xué)添加劑,但是,在加入熱水后,這些劣質(zhì)紫砂壺就會發(fā)出化學(xué)品味道。
再次,聽聲音。用壺蓋敲擊壺身,越是敲打時發(fā)出清脆響亮聲音的紫砂壺,是劣質(zhì)紫砂壺的可能性就越大。最后,根據(jù)紫砂壺特性來鑒別,因為紫砂壺有其獨特的屬性透氣。一位收藏家曾把一塊濕潤的毛巾墊在一把自己收藏的文革期間制作的紫砂壺下,過一陣,壺內(nèi)竟然能滲出水珠。而如果一把紫砂壺里的水好幾天都不干,也能說明這把壺存在問題。
怎樣鑒別真假紫砂壺
市面上紫砂壺粗略分為兩種,一種是量產(chǎn)的紫砂壺,這種壺成本低、材質(zhì)差,基本上一百塊就能買到,鑒別這種紫砂壺最好的方法就是問老板有沒有一樣的壺,如果老板拿出一個一模一樣的壺,并且在印花、形狀上都分毫不差,那說明他們就是一個模子出來的。名貴紫砂壺形狀必須是唯一的,只有相似的壺,沒有一模一樣的壺。從專業(yè)一點的角度上看形狀的話,要看紫砂壺戶口與壺嘴的高度是否平行、看壺的轉(zhuǎn)折點是否圓滑、各部分比例是否協(xié)調(diào)、從壺嘴出來的水是否成柱狀。
除了以上的鑒別方法,我們還可以通過這些方法鑒別真假紫砂壺。最為現(xiàn)實的鑒別方法恐怕就是從價格上了,紫砂壺是非常珍貴的,最便宜的紫砂壺也要上百元,而且純度都不高,所以可以從這方面鑒別。其次就是從手感上去鑒別,拿到手的紫砂壺,我們可以摸一摸它的表面,如果表面非常的光滑,那應(yīng)該就是真的,如果表面非常的粗糙,那千萬就不要買了。
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