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時間 : 2024-12-22
導(dǎo)語:在生活中,人們在喝茶或者水的時候,都會用到一些器具。而不同的器具則有不同的好處。一般人家的茶杯都是玻璃或者陶瓷的,而鐵質(zhì)或其他材質(zhì)的一般都很少見,一來是因為鐵質(zhì)的在經(jīng)過高溫的沸煮下,會產(chǎn)生一股鐵銹的問道,會影響茶的味道,破壞茶原本的醇味。所以一般都是用比較貼近大自然的杯具。那么今天小編要給大家介紹的是紫沙杯的好處。
紫沙杯的好處盤點(diǎn)介紹
1.用紫砂壺泡茶,茶香濃郁持久。紫砂壺嘴小、蓋嚴(yán),壺的內(nèi)壁較粗糙,能有效地防止香氣過早散失。長久使用的紫砂茶壺,內(nèi)壁掛上一層棕紅色茶銹,使用時間越長,茶銹積在內(nèi)壁上越多,故沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨。長期使用的紫砂茶壺,即使不放茶,只倒入開水,仍茶香誘人,這是一般茶具所做不到的。
2.紫砂壺里外都不施釉,保持微小的氣孔,透氣性能好,但又不透水,并具有較強(qiáng)的吸附力,這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發(fā)而形成馨香,提高茶湯的晚期酸度,起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的霉敗變餿,所謂“盛暑越宿不餿”,道理就在這里。
3.紫砂壺泡茶,保溫時間長。由于壺壁內(nèi)部存在著許多小氣泡,氣泡里又充滿著不流動的空氣,空氣是熱的不良導(dǎo)體,故紫砂壺有較好的保溫性能。
4.用紫砂壺泡茶,提攜撫握不易炙手。紫砂壺線膨脹系數(shù)比瓷壺略高,而且沒有釉,就不存在坯釉應(yīng)力的問題;燒成以后的紫砂壺,玻璃極少,有足以克服冷熱溫度差所產(chǎn)生的急變能力,故具有緩慢的傳熱性。紫砂茶壺適應(yīng)冷熱急變的能力極佳,即使在上百度的高溫中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不會爆裂。
5.用紫砂壺泡茶,以盡色、聲、香、味之蘊(yùn),無熟湯味。暑天泡茶不易變味,湯色清潤。
6.紫砂壺壁,含有氣孔率,且有雙重氣孔結(jié)構(gòu),使壺有適應(yīng)冷熱急變之性能,寒天注入沸水,不會脹裂,溫水燉燒、烹蒸也無需擔(dān)心開裂。
7.紫砂壺使用經(jīng)久,滌拭日加,自發(fā)黯然之光,人手可鑒,通過泡茶用壺,養(yǎng)壺,更顯示紫砂壺自體妍麗的肌理美,登大雅之堂,為時人所珍惜。
結(jié)語:小編的介紹到這里就要和大家說一聲再見了,很高興能為大家?guī)磉@些信息,希望能對大家有所幫助。在文章中,小編詳細(xì)地給大家介紹了一些關(guān)于紫沙杯喝水的一些好處,經(jīng)過小編的介紹,相信大家都有所了解了吧。并不是科技越發(fā)達(dá),造出來的東西就越好。有時候貼近自然的反而會帶來益處。就像紫砂杯一樣,喝茶的時候不僅美觀,而且還對人體有好處。
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