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微波爐加熱原理 微波爐使用的忌諱

時間 : 2024-12-21     

微波爐是一種非常常用的家電設備,例如在家里廚房、公司辦公室、便利店等等都是會使用到微波爐的。微波爐的主要作用就是用給飯菜加熱的設備。它主要的原理是使用電磁波來加熱的,也就是我們所說的微波。而且加熱速度飯菜快,一般微波爐是由磁控管、電源變壓器、爐腔、波導、旋轉工作臺、爐門、時間功率控制器這幾部分組成的,那么接下來小編就給大家說說有關于微波爐的知識。

微波爐加熱

微波爐加熱原理

當我們在使用微波爐的時候是不是感覺微波爐加熱很快,然而微波爐加熱原理你又去了解過嘛?經小編調查,微波是一種電磁波,這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多,這種肉眼看不見的微波,能穿透食物達 5cm 深,并使食物中的水分子也隨之運動,劇烈的運動產生了大量的熱能,于是食物就這樣煮熟或者加熱了。這就是微波爐加熱的原理。

微波爐的危害

雖然有所謂的專家曾經報道過這樣的消息:長期食用微波食物容易導致癌癥,荷爾蒙因素的失調,淋巴和消化系統紊亂,血液和免疫力的異常,情緒低落,永久性的腦損傷,甚至可能還會有心臟病。但是在我們的日常生活當中,如今手機、電腦以及電視等許多等電子產品都會產生與微波爐一樣的無線電波,就是我們通常所說的輻射,這些電子產品帶給我們的危害與微波爐的危害橫向比較的話,由于微波爐的使用頻率遠遠低于手機和電腦,它對人體所產生的危害其實比常年使用手機和電腦要小的多。

微波爐使用的忌諱

微波爐使用時候,人不要靠在微波爐前面,也不要一直待在微波爐旁邊,最好站在離微波爐一米以外,避免電磁輻射。

加熱液體食物時應使用闊口容器,或者不蓋蓋子進行加熱。如果使用封閉容器加熱的話,食物產生的熱氣無法釋放,壓力過高就容易造成爆裂。

不能用普通塑料容器進行加熱食物,塑料的東西遇熱容易變軟變形,還會產生一些有毒氣體,影響食物,導致影響人的健康。

如果長時間加熱的食物,一定不要再食用,食物有可能加熱過度已經變異或者失去營養物質,有的甚至產生一些新的危害健康的物質。所以如果加熱時間超過2小時的話,建議把食物丟掉,避免食物中毒。

用微波爐加熱了一半的一些肉類食物或者其他食品拿去冷凍過后,記住不要再第二次微波。因為在半熟的食品中細菌還會生長,第二次再用微波爐加熱的話,由于時間短,不可能將細菌全殺死。

微波爐不要放在臥室里,也不要放在客廳,最好的地方就是廚房。放臥室的話,臥室是休息的地方,避免電磁輻射。客廳的話,客廳有空調電視等其他電器,放一起運行的話,容易相互干擾。所以廚房是最好的。

微波爐在我們生活中越來越受大家認可和喜歡了,也是我們生產中用于加熱的設備。它主要是利用波熱效應、生物效應的原理來加熱的。它的加熱速度是非常快的。微波爐主要分為兩種,分別是電腦式微波爐和機械式微波爐。其中電腦式微波爐非常適合年輕人和文化程度較高的人使用,因為電腦式微波爐可以精準的控制好加熱的時間,并且根據食物不同,選擇的加熱方式也是不同的。

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