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微波爐加熱用什么容器比較好 適合的容器材質(zhì)有哪些
時(shí)間 : 2024-12-21
雖然用微波爐加熱食物特別的方便，但是用微波爐加熱食物的容器你選擇對(duì)了嗎?不要覺得所有的容器都可以放入微波爐中加熱食物。據(jù)說很多微波爐都是因?yàn)榧訜崾澄锏娜萜鞑馁|(zhì)選擇不對(duì)，所以才引起的微波爐故障損壞和爆炸等問題的發(fā)生。小編會(huì)告訴大家哪些材質(zhì)的容器更適合微波爐加熱食物使用;也會(huì)告訴大家哪些材質(zhì)的容器是不適合微波爐使用的。
微波爐使用容器——玻璃容器
用微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化鈦結(jié)晶玻璃制成的容器，由于微波穿透性能好，物理化學(xué)性能穩(wěn)定，耐高溫達(dá)500攝氏度至1000攝氏度，故適合在微波爐中長(zhǎng)時(shí)間加熱使用。
微波爐使用容器——陶瓷容器
耐熱陶瓷可以在微波爐中長(zhǎng)時(shí)間加熱，而普通陶瓷容器只能短時(shí)間加熱使用。帶有金、銀裝飾的陶瓷容器，不能用于微波爐加熱，否則會(huì)擦出火花，損壞器具。
微波爐使用容器——塑料容器
微波爐專用的塑料盒多為PP材質(zhì)，PE塑料盒的耐高溫性也很強(qiáng)，可達(dá)120℃。PET樹脂及聚酯材料制成的塑料盒，耐高溫達(dá)220℃以上，也是微波爐加熱可以選用的容器。
微波爐使用容器——保鮮袋
標(biāo)注有“可微波爐使用”字樣的PE、PVDC保鮮袋，可用于短時(shí)間的微波爐加熱。而PVC保鮮袋因可能含有苯環(huán)類的增塑劑，是不能用于微波爐加熱或包裝油脂類食物的。
微波爐不能使用的容器有哪些
鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬材料制成的各類容器，由于微波不能穿透，故其中的食物無法加熱，所以都不適宜在微波爐中使用。
木、紙等器皿：在濕態(tài)情況下，這些器皿可以在微波爐中短時(shí)間使用。但若時(shí)間一長(zhǎng)，器皿干燥會(huì)引超燃燒。上過油漆的這類器皿都禁止在微波爐中使用，因?yàn)橛推嶂杏斜剑⒉訜釙?huì)使其散發(fā)而污染食物。所以為了安全和健康，選擇玻璃或者陶瓷材質(zhì)的微波爐飯盒比較好。
玻璃材質(zhì)的容器無疑是微波爐加熱食物最高的選擇，現(xiàn)在的玻璃材質(zhì)都是耐高溫的，微波爐加熱食物使用玻璃材質(zhì)不需要有任何的后顧之憂;陶瓷材質(zhì)的容器也可以放入微波爐中加熱食物，不過要以耐高溫的陶瓷容器為主，據(jù)說耐高溫的陶瓷容器和玻璃材質(zhì)的容器效果一樣好。鋁制和不銹鋼材質(zhì)的容器千萬(wàn)不要放入微波爐中加熱食物，還有就是木質(zhì)的容器和紙質(zhì)的容器也是不能放入微波爐中加熱食物的。
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