只要是對咖啡方面有所研究的朋友，應該都能品嘗出速溶咖啡和一些手工咖啡兩者的區別，不僅僅是味道醇厚方面的問題，還在于口感層次方面的因素，因此許多朋友都更加傾向于自己動手購置咖啡機進行制作，但是市面上咖啡機分類也比較多，可能初次選擇朋友并沒有這方面的經驗和建議，因此小編今天為大家解析其中具有代表性的，也就是磨豆咖啡機方面的信息，由此入手，可以幫助到有興趣選擇，但是又沒有確定方案的朋友。

一、磨豆咖啡機簡介

全自動咖啡機是整個咖啡機行業里發展最快的。從1999年GAGGIA發布了第一臺能制作Espresso(意式濃縮咖啡)的全自動咖啡機，各個不同的咖啡機廠商都在致力于研究開發，使得其功能不斷的完善，已經有能加熱牛奶并把它按比例配在咖啡里的高端機型面市。好的全自動咖啡機制作出來的咖啡完全可以和商用專業機相媲美，而因其能自動磨豆且相對于專業機來說價格又低很多，所以從問世以來便一直受到家庭及辦公場所的青睞。

二、磨豆咖啡機的功能

程序設置：對于全自動咖啡機來說程序設置大體一樣，比如杯量控制、溫度控制、預磨粉功能、咖啡豆用量的調節、預置功能等。清潔功能：全自動咖啡機的零部件可拆卸，用過后你可以把可拆卸的部分拆卸下來進行清洗，不能拆卸的咖啡機會自己清洗。加熱系統：全自動咖啡機使用熱阻板和加熱單元進行加熱，通常不到一分鐘就可以完成從沖至溫度到加熱溫度。有些全自動咖啡機有兩個加熱系統，這樣的好處是可以減少你的等待時間。數碼智能控制：全自動咖啡機采用的是數碼智能控制，咖啡機的LCD屏隨時可以顯示工作狀態，數字顯示屏會顯示咖啡機準備好做什么或正在做什么，按照指示就可以泡出咖啡。

三、磨豆咖啡機的使用方法

首先，一款合適的磨豆機應該可以調節粗細，以滿足不同咖啡器具的需要，因為不同的咖啡器具，需要的咖啡粉粗細不一樣，家庭常用咖啡器具中，以摩卡壺和意式咖啡機要求的粉最細，虹吸壺次之，美式咖啡機(滴漏咖啡壺)和濾泡器具最粗，建議磨摩卡壺或意式咖啡機使用的咖啡粉，把調節螺母片旋到最緊，然后反轉2圈，此時的粗細為宜，虹吸壺反轉3，美式咖啡機反轉4圈為宜。其次，好的磨豆咖啡機應該具有良好的耐腐蝕性，由于咖啡都是呈酸性的，要注意磨芯金屬的選擇，好的磨芯具有良好的耐腐蝕性，一般國產的磨豆機采用普通鑄鐵機芯，比較容易生銹，建議選用經過球墨鑄鐵特殊處理過的，具有良好的耐腐性的咖啡機，這樣使用更加安全。最后，產品做工，工藝要好，讓人看起來能賞心悅目，使用起來也得心應手，也可以當作家里的一件裝飾品。

市面上的咖啡機產品有很多，根據它們工作原理以及口感和味道方面的不一樣，可以進行詳盡細致分類，比如今天為大家舉例的磨豆咖啡機，就是其中具有代表性的一種。上文為大家說明的關于磨豆咖啡機多方面的專業信息，對于有興趣自己動手購置或者放在咖啡館，或者放在家中進行手工制作咖啡的朋友來說，相信上面都是具有參考借鑒意義的信息，或許還可以幫助到有興趣選擇，但是對此沒有了解的朋友深入學習和分析。