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榨汁機和原汁機的區別 詳細分析與介紹

時間 : 2024-12-23     

大家平時都喝果汁、蔬菜汁吧,那應該也知道果汁和蔬菜汁是怎么做出來的吧,果汁和蔬菜汁是利用機器的擠壓或攪拌,把果汁從果肉擠出來的原理。能做出果汁或蔬菜汁的機器大家都叫榨汁機,但其實有兩種,一種就是榨汁機,一種叫原汁機。兩種都可以做出果汁、蔬菜汁,但是做出來的效果和營養是不一樣的,今天小編為大家解惑,分析一下榨汁機和原汁機的區別!

榨汁機和原汁機的區別

榨汁機和原汁機的區別

榨汁機:

榨汁機是一種能夠快速的將果蔬榨制成果汁的一種機器,榨汁機在使用的時候在啟動機器之后,電機會帶動刀網快速的進行旋轉,這時將水果蔬菜動加料口推向刀網,刀網上的尖刺就會將果蔬削碎,刀網在高速運轉的狀態下所產生出的離心力就會使得果渣飛出刀網進入到果渣盒中,果汁則順著刀網流入果汁杯。

原汁機:

原汁機它的體積要比榨汁機大上那么一丟丟,原汁機在榨制果汁的時候和榨汁機是不一樣的,它主要采用低速螺旋技術來榨制果汁,在榨制果汁的時候他的擠壓轉速越低越好,原汁機榨制出的果汁不會破壞水果的細胞結構,水果的營養也會大部分被保留下來,低速出汁,果汁也不會產生出高熱,也就避免了果汁受熱之后氧化的問題。

原汁機和榨汁機的區別-原汁機的特點

1、通過原汁機榨制出的果汁,能夠抗氧化,通過低速揉取技術,不會產生出熱量,也不會破壞水果的營養成分,果汁也不會變色分層。

2、出汁多。臥使螺旋可調擠壓技術,能夠使得果汁的出汁率得到有效的提升,清潔起來也會更加的輕松。

3、清潔容易。原汁機組裝是比較簡單的,同時它創新的無刀網設計,清洗起來會更加的方便一些。

4、噪音低。原汁機沒有使用刀網進行果汁的榨制,因此在榨制果汁的時候產生出的噪音也會更低一些。

5、精瓷螺桿采用1200度的高溫鍛造,加上17道工藝程序成型,有著極高的硬度和密度,不容易染色,細菌也不容易滋生,因此榨制出的果汁是非常健康衛生的。

原汁機和榨汁機的區別

原汁機和榨汁機的區別主要是在于它們之間的果汁榨制方式是不同的,原汁機主要采用了石磨原理進行榨汁,而榨汁機則采用的是刀網來榨制果汁,果汁和蔬菜中的營養元素對溫度的承受能力是比較弱的,如果它的溫度超過了40度,那么果汁就不新鮮了,因此使用榨汁機榨制果汁的時候刀網轉速過大,溫度升高就會破壞果汁中的營養,而原汁機則不會出現這樣的情況。

說到這里大家應該知道了榨汁機和原汁機的區別,關于榨汁機和原汁機的區別小編在上述文章中已經講的很清楚了,大家購買時可以實踐一下。如果有人家里有榨汁機的話,小編在這里提醒一下,用榨汁機榨出的果汁必須盡快喝點,時間久了里面的維生素的營養物質會揮發流失掉。小編的介紹就到這里了,希望大家在購買時可以用到。大家的閱讀就是對小編工作的支持,謝謝!

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