用咖啡機煮出來的咖啡口感是會比市面上賣的或速溶咖啡好很多，懂生活的人往往喜歡自己親手制作咖啡，有咖啡機的幫助就能夠制作出完全符合個人口感的咖啡。在購買咖啡機的時候，消費者會面臨很多的選擇，比如咖啡機就有意式、美式等類型，再到它的款式豐富多樣，普通消費者根本不懂得選購，那么，什么樣的咖啡機?一起來看看這方面知識。

什么樣的咖啡機好

1.選擇Espresso還是選擇Cappuccino

咖啡機可分為特濃(Espresso)和卡布奇諾(Cappuccino)兩大類。

Espresso咖啡機是通過蒸汽的壓力使水穿過咖啡粉的一種快速的萃取方式，這種方式制作出的咖啡比較容易凸顯咖啡的酸度，咖啡因的含量也會比較低，味道非常濃郁，還會有一層咖啡“油脂”，是咖啡發(fā)燒友的最愛。

意大利特濃咖啡(Espresso)上，再加上一層厚厚的奶沫就變成了美味的卡布基諾咖啡(Cappuccino)。顯然，一杯高品質(zhì)的意大利特濃或卡布基諾咖啡的生成，咖啡機所起的作用是決定性的。

2.選擇全自動還是選擇半自動

半自動咖啡機是最傳統(tǒng)的咖啡機，它最早誕生并流行于意大利。它的主要特點是機器結(jié)構(gòu)簡單，工作可靠，維護保養(yǎng)也很容易。但這也意味著對操作者的要求更高，只有經(jīng)過嚴格培訓(xùn)才能用這種機器做出高質(zhì)量的咖啡。

全自動咖啡機是人們將電子技術(shù)應(yīng)用到咖啡機上，實現(xiàn)了磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘渣等釀制咖啡全過程的自動控制，創(chuàng)造全自動咖啡機。高品質(zhì)的全自動咖啡機按照最科學(xué)的數(shù)據(jù)和程序來釀制咖啡，而且都設(shè)有完善的保護系統(tǒng)，任何人只要按照正確的使用方法，便可以制作出風(fēng)格一致的高品質(zhì)意大利咖啡，仿佛相機中的傻瓜機型。但注意全自動咖啡機結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，需要良好保養(yǎng)，維護費用也較高。

3款性價比高主流咖啡機推薦

第一款：德龍全自動咖啡機esam4200s

德龍ESAM4200S咖啡機咖啡豆或咖啡粉均可適用，采用最新寧靜型綜合咖啡研磨器具，有13種研磨設(shè)置。想要隨時品味的屬于您自己香濃咖啡，或許這款德龍全自動咖啡機esam4200s是個不錯的選擇!

德龍膠囊咖啡機購買鏈接>>>在這里我給大家推薦了這三個膠囊咖啡機品牌，也是目前市場中比較常見的三個膠囊咖啡機品牌之一。

第二款：Petrus/柏翠PE3360意式半自動蒸汽式咖啡機

Petrus/柏翠是專業(yè)的西式廚房電器品牌，在咖啡器具領(lǐng)域的表現(xiàn)可圈可點。這款PE3360意式咖啡壺，半自動，需要自己研磨咖啡豆，不銹鋼機身，看起來上檔次，核心功能是5BAR的蒸汽壓強，可以快速萃取咖啡中的精華，兩個獨立的溫度控制系統(tǒng)，可單獨控制水溫和蒸汽溫度，從而保證對咖啡的適度萃取，從實際的結(jié)果來看，咖啡表面會有一層薄薄的CREMA(油脂)，香味濃郁，正是意式咖啡的體現(xiàn)。

其他配置有濾空直徑的不銹風(fēng)濾網(wǎng)，保證咖啡口感細膩，專業(yè)的溫杯區(qū)?？刹鹦肚逑?，方便做清潔。

第三款：Fxunshi/華迅仕MD-2001意式半自動蒸汽咖啡壺

這款咖啡壺看起來相對低廉一些，機身和機內(nèi)采用的塑料件較多，不那么上檔次，不過健康是有保證的，采用的是食品級的PC料，304不銹鋼奶泡嘴，0.25MM的304不銹鋼濾網(wǎng)，核心材料是跟主流產(chǎn)品差不多。蒸汽壓力和溫度控制跟主流產(chǎn)品稍有差距，但也能煮出一定的油脂，相對其低廉的價格而言，對要求不高的朋友還是蠻有吸引力。

什么樣的咖啡機好?不同的人對于咖啡的追求不同，眼光標準也不一樣，在選購咖啡機的時候自然喜好不同，所以有些人覺得好的咖啡機，另外一些人不見得會覺得好。在購買咖啡機的時候，以個人的實際喜好為出發(fā)點選購是最好的。買了咖啡機之后還要懂得它的使用方法，這樣買到的咖啡機才能夠發(fā)揮它的功能，制作香甜可口的咖啡飲品。