家用電烤箱怎么選 家用電烤箱選擇的三個要點介紹
時間 : 2024-12-22
電烤箱是現在十分常用的家用電器的一種，人們在不太了解家用電烤箱的時候，選擇家用電烤箱其實就是選擇家用電烤箱的品牌，但是我們還是建議大家在購買家用電烤箱之前多了解一些有關電烤箱的信息，因為只有具體知道家用電烤箱使用效果和哪些因素有關，以后的使用過程才不會后悔，所以今天我們就具體為大家介紹了家用電烤箱選購的一些要點。
容量的選擇
最小的臺式烤箱有9L的，往上可以到40L，甚至更大。對于經常烘焙和使用烤箱的人來說最好，最好選擇30L以上，太小的烤箱容易導致食物上色不均勻。因為烤箱的容量越大，食物受熱就越均勻。市場上大多數臺式烤箱的內膽形狀趨于扁平，現在還有一種方正形狀的內膽——立方體內膽，四四方方，長寬高尺寸更接近，增加了烤箱的高度，這樣烤箱上下發熱管間有足夠的間距，避免了食物太過于靠近發熱管導致烤焦、外糊內生等情況，適合體積比較大的戚風蛋糕、土司、烤雞的烤制。具體選擇什么形狀的內膽，要根據平時的烹飪習慣進行選購。
加熱管數量的選擇
臺式烤箱有上下兩組加熱管，四根加熱管是臺式烤箱最基本的標配，上面2根，下面2根。如果烤箱容量比較大，四根加熱管就不夠用，所以最好選擇6根加熱管的烤箱。因為同樣容量的烤箱，加熱管數量越多，加熱速度就會越快，而且溫度也會分布的更均勻。
門板玻璃的選擇
在市場上的臺式烤箱門板有單層玻璃和雙層玻璃之分，臺式烤箱工作過程中，烤箱內溫度會比較高，單層玻璃在高溫情況下容易爆裂。而且烤箱在工作中，熱量會通過玻璃門板和箱體散發流失一部分，相比雙層玻璃，單層玻璃的烤箱熱量流失會比較多，導致靠近玻璃門位置的溫度會低于中后部的溫度，烘烤時會出現食物上色不均勻的情況。所以在選購臺式烤箱時最好選購雙層玻璃的烤箱。
其實過度迷信家用電器的品牌是不太好的，因為這種家用電器一旦使用的體驗不好，人們就會對這個品牌產生反感，其實原本只是一個產品的問題，但是由于人們的不了解，就很容易將自己的情緒上升到這個產品的品牌，正式考慮到這個原因，我們也更加建議大家注重選購的家用電烤箱的影響使用效果的因素，大家購買家用電烤箱的時候最好按照這三個要點去選擇。
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