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時(shí)間 : 2024-12-20
可能我們?nèi)粘I钪袑?duì)于微波爐或者烤箱的了解比較多,但是提到光波爐的話,許多消費(fèi)者朋友們可能就一頭霧水了,什么是光波爐?在光波爐的使用過程中有什么注意事項(xiàng)值得提前了解和學(xué)習(xí)的呢?今天為大家推薦的就是適合光波爐使用的容器,以及在具體的操作和日常的使用過程中應(yīng)該需要關(guān)住的地方,由此入手,不僅可以幫助我們借助光波爐達(dá)到最大化的使用價(jià)值,還可以借此減免不必要的安全方面隱患和威脅。
一、光波爐用什么容器?使用注意事項(xiàng)
1、在光波爐內(nèi)可使用多種耐高溫容器,但如果選擇了微波烹調(diào)火力,最好不要使用金屬或帶金屬的容器。因?yàn)榻饘賹?duì)微波有反射作用,不僅使食物較難熟,被反射的微波還會(huì)損壞微波爐的部件,影響使用壽命。
2、若烹飪冷凍食品,要先解凍。解凍時(shí)應(yīng)注意:
①使用微波低功率檔,使之均勻解凍;
②對(duì)一些厚薄不一的食品,在解凍到一半時(shí),為防止某部分煮熟,可先停止解凍,用鋁箔紙將薄處包好,再繼續(xù)解凍;
③一次解凍的食品不宜太多,也不宜太厚,肉類食品的厚度最好不超過3厘米,其它食品的厚度不超過5至7厘米。
3、忌用光波爐加熱密封的罐裝、袋裝食品,這容易造成密封品爆炸破裂,但特殊標(biāo)明的微波食品除外。如果為防止水分蒸發(fā),在裝食物的容器上加上保鮮膜,應(yīng)刺上一些小孔。
4、忌用光波爐油炸食品。油炸食品一般要求緩緩加熱進(jìn)行,而光波和微波加熱速度都很快,容易發(fā)生危險(xiǎn)。
二、常見問題:
1、當(dāng)爐內(nèi)溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫度,電機(jī)自動(dòng)停機(jī),當(dāng)溫度下降,電機(jī)自己開始工作。
2、時(shí)間和溫度沒有調(diào)節(jié)好,剛開始用光波爐的時(shí)候,建議不要走開,看到食物顏色轉(zhuǎn)深,立刻提起把手,切斷電源。
3、蒸食物,最重要是蓋上錫紙或者用廚寶,在食物表面加蓋覆蓋。這樣就是蒸。另外需要在下層放一小碟子水,或者在爐子里面撒一點(diǎn)水,增加水分。
4、烤食品時(shí),快糊了的時(shí)候會(huì)有很多煙。
5、光波爐的清洗:很容易清洗,底座和玻璃是分開的,做完飯,等玻璃缸冷卻后,拿出來清洗,很簡(jiǎn)單。
當(dāng)然,也有投機(jī)取巧的方法-玻璃缸底墊一層錫紙,燒烤的油滴在錫紙上,用過,把錫紙拿出來扔掉,當(dāng)然不太環(huán)保。不過爐頭不要用水沖洗,因?yàn)殡姍C(jī)就在爐頭里面,用干凈濕抹布擦拭即可。
6、光波爐的燈泡一般3年壽命,廠家可以保修一年,時(shí)間長(zhǎng)了,整個(gè)爐體老化,最好還是換新的比較安全。
通過上文可以得知和普通的微波爐或者烤箱一樣,光波爐并不可以適用所有的容器,比如一些耐熱能力不高的東西,或者是密封的罐裝袋裝食品,如果放到光波爐里面不僅不可以達(dá)到加工和加熱的效果,還有可能因?yàn)闊崦浝淇s或者是溫度的烘烤導(dǎo)致潛在的安全隱患問題,那么有興趣的朋友不妨參考上文了解一下光波爐適合使用的容器,以及在日常操作過程中可能會(huì)遇到的故障問題吧,相信在必要的時(shí)候可以派上一定的用場(chǎng)。
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