或許我們在購置一些料理機器的時候，都會被大家推薦各種各樣的產品，比如常見的可能是普通的料理機，也有可能是功能設計更加豐富的豆漿機，那么料理機和豆漿機有什么區別?哪一種才更加值得我們消費和購置選擇?有興趣朋友不妨一起來參考了解一下。今天為大家舉例的就是關于料理機和豆漿機兩者各自的優勢和缺點，以及包括用途和使用評價方面的對比分析，我們可以借此得到一個合理的購置建議。

  一、料理機和豆漿機的區別

料理機

市場上對料理機的定義是集打豆漿、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等功能于一身，對于制作果汁、豆漿、果醬、干粉、刨冰、肉餡等均能輕松應對。榨汁機都變得比較多元化了，既可以榨果汁，又可以攪拌和干磨，所以名字自然也就變成了料理機，也就是廚房的一些小事情它都可以料理，女生的鮮榨果汁，家用的花椒大料，攪拌肉餡等，可謂比較方便，可是這方便之余也給我們帶來不少的麻煩。

豆漿機

隨著對健康的重視逐漸加強，為了干凈衛生，很多家庭紛紛選擇自制豆漿，從而拉動家用微電腦全自動豆漿機市場。豆漿具有極高的營養價值，是一種非常理想的健康食品。據專家介紹，在豆漿里含有多種優質蛋白、多種維生素、多種人體必須的氨基酸和多種微量元素等。無論成年人、老年人和兒童，只要堅持飲用，對于提高體質、預防和治療病癥，都大有益處。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽;夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。

二、哪個更加好

1、破壁料理機功能更多

榨汁機一般只能打果汁，豆漿機只能用作制作豆漿，或五谷粥;

而料理機不但可以用來打汁、制作豆漿和粥品，還可以用來攪拌糊狀物(肉餡、酸奶面膜)或者研磨硬物(如花椒、大料等)，

是集加工機、攪拌機、果汁機等多功能于一身的機器。

2、破壁料理機能夠將食物打磨的更加細膩，全面釋放食物的營養

大家都知道豆漿機打出來的豆漿是要濾渣的，否則就會因為太粗糙而難以下咽，榨汁機榨出的果汁也同樣需要濾渣;豆漿機、榨汁機只是將豆子或者水果切成了一粒一粒的小塊

但使用破壁料理機打出來的豆漿不需要去渣，喝起來也不會有粗糙感，因為它是將食材研磨成類似粉狀物，即破壞掉它的細胞壁。因此您會感覺像在喝黑芝麻糊一樣，更加的芳香和平滑。

而導致這一結果的正是破壁料理機所使用的刀具、機身轉數的不同：一般豆漿機、榨汁機使用的都是是銳利的刀具，轉速在1500轉左右;而料理機使用的是鈍刀，它的轉速甚至可以達到30000轉。

有數據表明：如果一杯豆子用豆漿機來打，我們只能吸收30%左右的營養;但用料理機卻可以吸收到99%以上。

“一般來說兒童或者老年人，以及胃腸功能不好的人很適合使用破壁機。另外破壁機沒有渣子，放入的所有谷物和水果蔬菜都會攪拌成湯汁，因為蔬果的纖維都是最好的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，對改善很多中老年群的慢性病有很好的輔助功效。

通過上文的舉例我們可以得知，一般來說，料理機器與攪拌機類似，可以制作各種各樣的東西，包括一些餡料和果汁豆漿等等，而豆漿機的話，它本身可以分為全自動豆漿機和半自動豆漿機，一般來說可能還能夠提供加熱方面的功能特點，這是兩者最根本的區別，除此之外，在價格和品牌型號方面的表現也在一定程度上決定了它們各自達到的效果是不是令人滿意，對于有意向選擇的朋友來說，最好也是最簡單的方法就是參考上文的推薦入手，對比前往專業的實體店鋪親自采量。