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時(shí)間 : 2024-12-22
隨著現(xiàn)代人們?cè)絹?lái)越向往舒適、優(yōu)美的飲食環(huán)境,酒店餐廳的裝修顯得尤為重要,良好的飲食環(huán)境不僅會(huì)令人食欲大增,還會(huì)吸引一些欣賞酒店餐廳裝修的客人,所以,在對(duì)酒店餐廳進(jìn)行裝修時(shí),應(yīng)注意以下兩點(diǎn):
燈具不能造型繁瑣,不然會(huì)感覺(jué)特別的亂,但要足夠亮度。無(wú)論是何種燈具,光照最好以暖色調(diào)為主,這樣可以使得餐桌上的飯菜顏色更加光鮮誘人。通常的酒店餐廳裝修照明方案是將單個(gè)燈具懸掛在桌子上,對(duì)于小型餐桌可以懸掛一個(gè)燈頭的吊燈,對(duì)于較大的桌子則可以使用具有兩個(gè)或三個(gè)燈頭的燈具。在進(jìn)行棋牌娛樂(lè)活動(dòng)的時(shí)候,要求將酒店餐廳的各個(gè)角落照明,這時(shí)就需要四周的筒燈照明。要確保燈光從高處均勻照亮每個(gè)角落,不留死角。為了保證良好的照明效果,燈光方向應(yīng)向下直接照明,燈具距離餐桌桌面的距離最好在75厘米左右,如果吊燈的高度可以自己調(diào)節(jié),則更加方便。
現(xiàn)代酒店餐廳要以消費(fèi)顧客的體驗(yàn)感受為經(jīng)營(yíng)核心,所以在酒店餐廳進(jìn)行布局的一開(kāi)始,就應(yīng)該注意當(dāng)下較流行的設(shè)計(jì)理念,在既要突出酒店餐廳的經(jīng)營(yíng)主題的同時(shí),還要滿(mǎn)足消費(fèi)顧客的就餐體驗(yàn)。所以現(xiàn)代的酒店餐廳多以體現(xiàn)“令人舒適的就餐氛圍”為設(shè)計(jì)理念,所以酒店餐廳通常會(huì)一改傳統(tǒng)的繁瑣復(fù)雜的設(shè)計(jì)手法,通過(guò)巧妙的幾何理念、各種顏色的運(yùn)用,來(lái)營(yíng)造出簡(jiǎn)單、明快、靚麗的裝修風(fēng)格和舒適、快捷、方便的經(jīng)營(yíng)主題。
酒店餐廳做為盈利性的公共場(chǎng)所,客流量比較大,酒店餐廳的裝修尤為重要。所以,綜上所述,酒店餐廳的裝修要突出舒適感和人性化的設(shè)計(jì)理念,營(yíng)造優(yōu)美的就餐環(huán)境和溫馨的就餐氛圍,這樣就可以使消費(fèi)顧客有當(dāng)回頭客的欲望。
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