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襄陽咖啡廳裝修設計說明

2014-03-12   瀏覽530次  作者:Mickey   收藏 

  襄陽咖啡廳裝修設計要如何進行,才能做到最好最佳?這是很多襄陽咖啡廳經營者們在進行裝修設計之前都想要了解的問題。只有在事先準備充足,了解的知識越多,自然在咖啡廳裝修設計的過程中就會顯得游刃有余、事半功倍。下面小編就來分享一下襄陽咖啡廳裝修設計說明:


  一、咖啡廳裝修設計原則


  良好的店面設計,不僅美化了咖啡廳,更重要的是給消費者留下美好印象,起到招徠顧客,擴大銷售的目的。進行店鋪設計的前提條件是掌握時代潮流。在店鋪外觀,店頭、店內,利用色、形、聲等技巧加以表現。個性越突出,越易相人注目。


  1、店面的設計必須符合咖啡廳特點,從外觀和風格上要反映出咖啡館的經營特色。


  2、要符合主要用戶的“口味”。


  3、店面的裝修要充分考慮與原建筑風格及周圍店面是否協調,“個別”雖然搶眼,一旦使消費者覺得“粗俗”,就會失去信賴。


  4、裝飾裝修要簡潔,寧可“不足”,不能“過分”,不宜采用過多的線條分割和色彩渲染,免去任何過多的裝飾,不要讓用戶感到“太累”。


  5、店面的色彩要統一諧調,不宜采用任何生硬的強烈的對比。


  6、招牌上字體大小要適宜,過分粗大會使招牌顯得太擠,容易破壞整體布局,可通過襯底色來突出店名,店名要簡明易懂,上口易記,除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。


  二、咖啡廳裝修氣氛的塑造


  消費者喝咖啡之際,不僅對于咖啡在物理性及實質上的吸引力有所反應,甚至對于整個環境,諸如服務、廣告、印象、包裝、樂趣及其他各種附帶因素等也會有所反應。而其中最重要的因素之一就是休閑環境,如果再縮小范圍,就是指咖啡廳內的氣氛,對消費者的喝咖啡決定能夠產生影響。


  因此咖啡廳經營者對于營業空間的表現,如何巧妙地運用空間美學,設計出理想的喝咖啡環境,而在提高顧客的飲用率上產生情感的效果,這是咖啡廳氣氛塑造的意義。


  顧客在喝咖啡時往往會選擇充滿適合自己所需氣氛的咖啡廳,因此在進行咖啡廳裝修氣氛的營造時,必須考慮下列幾項重點:


  1、應先確定以誰顧客目標。


  2、依據他們喝咖啡的經驗,對咖啡廳的氣氛有何期望。


  3、了解哪些氣氛能加強顧客對咖啡廳的信賴度及引起情緒上的反應。


  4、對于所構想的氣氛,應與競爭店的氣氛作一比較,以分析彼此的優劣點。


  同時在氣氛表現之際,必須慎重地由咖啡廳所經營的咖啡品牌售價并透過整個營業的空間,讓顧客充分地感覺到,所以對于咖啡陳列展示的技巧與效果,是整體氣氛塑造戰略運用上的要領。


  三、咖啡廳裝修設計注意事項


  1、“借景”的運用:品茗、賞景是咖啡館永恒不變的裝飾裝修主題。無論是人文景觀,還是天然景觀;可以是靜態景觀,也可以是動態景觀;或靜中有動,或動中有靜。“借景”分鄰借、遠借、近借、俯借、仰借、應時而借等。


  2、虛實對比的運用:咖啡廳環境營造有實的方面,例如山、水、石、木、花、布、池、館、亭、臺、樓、閣等;也有虛的方面,例如光、影、氣、聲、香、風等。要通過公道的構思組合,使之產生鳥語花香、微風柔波、水色宜人的意境。


  3、疊石、理水的運用:在咖啡廳的相宜部位可疊石、掇山、理水、布山形、取巒向、分石脈,顯得崗阜拱伏、轉折回繞、重疊壓復、以近次遠、左山右水、后溪旁隴、主賓相輔、各有順序,也可參差錯落、穿池疊石,還可點綴布置頑石、奇石、卵石、太湖石、仿生石、農家石磨、雕刻精美的古代石柱礎、石刻藝術品等,間或鋪排小段坎坷石路之類等。讓人們從質、形、紋、勢、色等方面觀賞山石的瘦、漏、透、皺、清、頑、奇、秀、險、幽,豐碩了觀景內涵,晉升了咖啡廳的文化意蘊。 基于“近水者親,遠水者恐”的園藝思惟,宜在咖啡廳或高或低、或壁面或過道處著力營造人與水的親和力。例如,可架木石為渠,水流車轉;或置假山清泉、小橋流水、噴泉吐珠;甚至可以挖地為池、為沼,建水榭、立亭廊,使成九曲清溪、碧波蕩漾之景。帶給人們雅、潔、淡、秀的審美意蘊。


  4、花草樹木的專業裝飾運用。可以在咖啡廳內外及廳、走廊等處布置高林巨樹或奇葩佳木,青藤環繞糾纏、濃綠蔭深、隔日蔽塵;或設置竹木花草小品,竹影蘭香、疏枝花影;或在窗臺、轉角、茶幾花架、空中布置花卉盆景,例如文竹芭蕉冬青、青藤,四季花卉可采用菊花吊蘭桂花、月季、玫瑰荷花、水仙、山茶花、杜鵑等進行公道搭配,高檔次的場合還可布置插花藝術作品。應注重常青類植樹,使咖啡廳呈四季常青、四季有花、鳥與花香的景觀,豐碩形、質、色、香、聲、氣、光、影的景觀內涵,營造出更加貼近的人與天然的和諧環境。 自己獨特的咖啡廳就要有自己獨特的風格,吸引顧客的原因就是你的不同,但是實用性不要忘記了,這是咖啡廳裝修設計亙古不變的原則。


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