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臨沂裝修廚房的技巧以及注意事項

2015-04-13   瀏覽630次  作者:Demi  來源:http://linyi.to8to.com/  收藏 

導語:在臨沂裝修廚房是一件大工程,廚房是做每日三餐的地方各種營養以及細菌都從這里出去,那么廚房裝修就要格外注意了,接下來,臨沂裝修網的小編就來講講如何裝修廚房以及裝修廚房的注意事項。

  在臨沂裝修廚房是一件大工程,廚房是做每日三餐的地方各種營養以及細菌都從這里出去,那么廚房裝修就要格外注意了,接下來,臨沂裝修網的小編就來講講如何裝修廚房以及裝修廚房的注意事項。

 

  臨沂裝修廚房技巧:

 

  預留網絡和電視接口,你會發現做飯時無聊等待油燒熱、水燒開、菜蒸熟的時候很無聊。音樂播放器和電視都是打發這些零碎時間不錯的選擇。

 

  有家人/客人坐下來和你互動的地方,你不能讓他們站在邊上陪你打發做飯發呆的時間吧?如果他們能一邊幫你剝豆子/喝茶,一邊和你聊天,你的做飯會充滿樂趣。

 

  最好有單獨的臺面放一些不產生油煙的廚具,比如榨汁機料理機打蛋器電餅鐺等等。

 

  臺面上方留夠足夠的電源插孔,離臺面大約30公分高就好。舉

 

  一定要為櫥柜燈預留好電源,沒有家庭成員喜歡吃帶蟲子的青菜,櫥柜燈一定要嵌入藏起來,不要站在櫥柜邊眼睛能直接看到。

 

  抽油煙機用側吸的,不碰頭,而且灶臺前面墻面面積變小,更容易清理。現在側吸的抽油煙機有非常好看的。

 

  水槽前面留一些掛東西的鉤子,架子,總有洗完的東西(刷子/抹布)需要晾干,還是前面那張圖,島式的臺面好看,可是洗完的東西你打算放哪里呢?

 

  盡量地柜都用抽屜,那么低的地方彎腰去掏最下面一格的東西會非常痛苦。

 

  都說L型或者U型的臺面布局最好,這話只對了一半,操作是方便,但是角上的櫥柜很難用,浪費很多儲物空間,實際上還是一字形或者二字型最好用。如果是一字型,可以依次為水盆(洗菜)、大臺面(加工)、灶臺(做菜)、小臺面(放做好的菜)

 

  給垃圾桶預留地方,垃圾桶不是裝修完最后找個角落放下那么簡單,如果離水槽太遠,你會把水槽里撈出的垃圾拎過半個廚房放到垃圾桶里,然后留下一路的水漬和垃圾。

 

  照明一定要亮,最好暖光,冷光影響做飯和吃飯胃口。

 

  可選項:電烤箱!看你的飲食習慣而定。

 

廚房裝修效果圖


  臨沂裝修廚房的注意事項

 

  1、水池與灶臺不在同一操作臺面上或距離太遠。如在U型廚房中,將水池與灶臺分別設置在U型的兩個長邊上,或在島型廚房中,一方沿墻而放,另一方則放在島型工作臺上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經常在水池與灶臺之間挪動,鍋里的水因此會滴落在二者之間的地板上。一般的廚房工作流程會在洗滌后進行加工,然后烹飪,最好將水池與灶臺設計在同一流程線上,并且二者之間的功能區域用一塊直通的臺面連接起來作為操作臺。

 

  2、水池或灶臺被安放在廚房的角落里。有些廚房的格局設計很不合理,煙道采用墻垛的形式,燃氣管道預留在煙道附近,很多人想當然地將灶臺緊貼煙道墻安放。這樣,操作者的胳膊肘會在炒菜時經常磕到墻壁上,否則只能伸長胳膊操作或放棄使用貼墻灶眼烹炒食物。水池貼墻安放也會帶來同樣的麻煩。 因此,水池或灶臺距離墻面至少要保留40厘米的側面距離,才能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段自由空間可以用臺面連接起來,成為便利有用的工作平臺。水池的下面最好放置洗碗機和垃圾桶,而灶臺下面放置烤箱。這種搭配會帶給使用者更多的便利。

 

  、習慣中餐的家庭往往將灶臺設置在島型工作臺上。島型設計越來越多地被應用于開放式廚房中。如果你的廚房只是一種展示,這種格局會讓你心滿意足,然而在烹制中餐時,鍋里的油煙會四處飛濺,每餐下來,島型工作臺上,甚至附近的地面都很油膩。對于中國人來講,島型工作臺最好作為操作臺,準備、調理每餐的食物,如果一定要將烹調區設計在島上,建議你只在這里燒水、煲湯,而在陽臺或其他區域再安放一個大火力灶眼來烹制中餐。

 

  4、操作臺采用同樣的高度。現在多數家庭的所有操作臺面都采用統一高度,即80厘米左右,或根據主要操作者的身高略有調整。但就廚房中的每項工作來說,并非這一高度都非常舒適。廚房臺面應盡可能根據不同的工作區域設計不同的高度。而有些臺面位置低些會更好,如果使用者很喜歡做面點,那么常用來制作面點的操作臺可將高度降低10厘米。但是,在櫥柜的設計中也不能過分追求高低變化,特別是在較小的廚房中,過多的變化會影響整體的美觀。

 

  5、灶臺位置靠近或窗戶。有些人為傳菜方便,將灶臺設置在離門很近的位置。開關門時,風很容易將火吹滅,而且油煙也容易飄進餐廳。而有些人為了油煙能盡快散去,將灶臺設置在窗戶下,這同樣也很危險。 灶臺的位置應靠近外墻,這樣便于安裝脫排油煙機。窗前的位置最好留給調理臺,因為這部分工作花費最多的時間,抬頭看著窗外的美景,吹吹和煦的暖風,讓操作者有份好心情。

 

  、吊柜、底柜均采用對開門的形式。有些人為了追求櫥柜在形式上的規整、或降低成本,吊柜、底柜都采用對開門的形式,但這會給使用者帶來諸多不便。如吊柜門在側開時,操作者要拿取旁邊操作區的物品,稍不留意,頭部就會撞到門。而存放在底柜下層的物品,則必須要蹲下身才能拿到。為了取用方便,最常用的物品應該放在高度70厘米到185 厘米之間。這段區域被稱為舒適存儲區。吊柜的最佳距地面高度為145 厘米,為了在開啟時使用方便,可將柜門改為向上折疊的氣壓門。吊柜的進深也不能過大,40厘米最合適。而底柜最好采用大抽屜柜的形式,即使是最下層的物品,拉開抽屜就能隨手可及,免去蹲下身手伸向里面取東西的麻煩。

 

  7冰箱隨意放置在廚房中的某一位置,甚至于放在廚房之外的角落里或餐廳里。隨意擺放冰箱會讓操作者在使用中多走很多路,如從冰箱中取出的食物不能隨手放在操作臺上。冰箱應設計在離廚房門口最近的位置。這樣,采購的食品可以不進廚房直接放入冰箱,而在做飯時,第一個流程即為從冰箱中拿取食品。冰箱的附近要設計一個操作臺,取出的食品可以放在上面進行簡單的加工。不論廚房的大小和形狀如何變化。在廚房的流程中,以冰箱為中心的儲藏區,以水池為中心的洗滌區,以灶臺為中心的烹飪區所形成的工作三角形為正三角形時,最為省時省力。

 

  8餐桌緊鄰灶臺。在開放式廚房中,餐廳與廚房連在一起,這時,采用最多的是島形格局。有些人將島型工作臺設計為烹飪區或洗滌區,并將餐桌與其緊密相連,希望以這樣方式讓烹飪者隨時能與家人交流。但在使用中會發現,油煙、水會不停地濺在餐桌上。 為了讓家人有一個良好的就餐環境,餐桌最好遠離灶臺。如果家人以餐廳和廚房作為家庭的重要活動中心,可以采用餐桌與備餐臺相鄰的方式,因為備餐花費的時間最長,家人也可以共同來參與。在廚房與餐廳之間加一道滑動門也是很好的處理方式,平時兩個空間融為一體,炒菜時關上門,讓廚房成為獨立的操作空間。

 

  9、電器不能采用內置的形式。在整體廚房中,仍然有許多電器,如冰箱、微波爐等設備沒有采用內置的方式。它們獨立地擺放在廚房中,使廚房在視覺上仍然很凌亂。特別是冰箱,在購買整體廚房的家庭中,只有不到十分之一的家庭選擇內置式冰箱。整體廚房的要領即為廚房中的所有物品,包括餐具、鍋具、炊具,以及電器全部放置于櫥柜之中,使廚房整齊劃一。冰箱放置在離門口最近的高柜中,與門的開門間距至少為70厘米,這樣打開門的時候不會擋住冰箱。如果空間很小,就要選擇推拉門。烤箱放置在灶具下方的底柜中,烤箱附近要有一個小的操作臺面。洗碗機放在水池附近的底柜中,方便上下水源。其他的小電器可以根據廚房的格局及家人的生活習慣使它們各得其所。

 

  臨沂裝修廚房定做了整體櫥柜,并需要改動管道的家庭,千萬要注意以下改動時的四個細節問題。

 

  1、廚房最好不做敞開式。根據飲食習慣而定。有些家庭為了營造某種時尚氣息,往往會把廚房做成敞開式的。這種敞開式廚房會帶來兩個問題,一是墻體的拆除。二是易使室內空氣受污染。因為中國飲食以烹調為主,油煙味比較大,廚房敞開后,很容易使油煙飄入客廳及室內,腐蝕家中的彩電、冰箱等電器,形成導致肺癌的污染源,即使用排風扇強制排風,也容易留下隱患。所以對于習慣中餐的家庭來說,這一點是必須要考慮到的。

 

  2、把好裝修公司和櫥柜廠家量準尺寸關。通常在廚房裝修前,先由櫥柜廠家到廚房進行丈量,除量尺寸外,還要看看各種管道原來的位置是否合適,如不合適需要改動,則會出一份圖紙交給裝修公司,由施工隊按圖紙進行必要的改造。需要注意的是,因櫥柜廠家沒有量準,或施工隊沒嚴格按照尺寸去做等原因,經常會出現因尺寸不準而使櫥柜接口對不上茬的情況。這就需要消費者多加注意,以免廠家與裝修公司因此出現糾紛而延誤工期。

 

  3、水路只能改上水,不能改下水。新樓在廚房設計上日趨合理,基本上都是雙路供水,并預留微波爐、排風扇等二至三個插座,所以對水、電路的改動不大。但舊房一般是單路供水,因此在廚房裝修時,最好能增加一個熱水管道。需要提醒的是,受結構的限制,水路改動只能改上水,不能改下水。

 

  4、煤氣管道的改造要由專業公司負責。煤氣與天然氣管道因受房屋結構的限制,一般不讓隨意改動。如果不得不改時,必須經過物業公司的同意。改動時,由于專業性較強,同時為方便日后的維修,通常由煤氣、天然氣公司或物業公司指定的專業公司負責改動。

 

  關于臨沂裝修廚房的問題小編就講到這里了,如需了解更多裝修問題請繼續咨詢臨沂裝修網的小編哦。

 


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