時間 : 2024-12-18
大家在食堂就餐時會不會留戀讓我們感覺到就餐愉快、餐桌擺放間距合理的理想食堂?那么土巴兔將為大家解密如何合理設置食堂餐桌間距,會讓食客感受到賓至如歸的感覺。
不合理擺放食堂餐桌間距造成的問題
擺放擁擠的餐桌會導致人們行走不便。食堂用餐時間一般比較集中,人流高峰時可能導致通道堵塞,人潮擁擠。人們碰傷,撞傷,甚至導致踩傷。堵塞的過道,堵塞的人流,降低了人們的就餐效率與就餐心情,也容易引發食客之間的沖突。造成打飯空間狹小,排隊沒地方站。桌子與墻壁距離太小,吃飯時,胳膊肘容易碰到墻壁與旁邊的人。
擺放松散的餐桌,將造成食堂空間的浪費,造成食堂經營成本的增加。
如何設置合理的食堂就餐間距
如何使得食堂餐桌與椅子之間距離的設定符合人機工程學原理?保證兩人面對面坐著吃飯時不會碰到對方的腿?如何做到既綜合平衡地使用人的肌能又保護人體健康,滿足用戶的使用需求?根據人體坐姿尺寸,椅子和桌子之間的尺寸應該在580-730毫米之間。
如何更符合改善人們的就餐環境,促進人們生活環境的改善,創造更美好的生活?我們通過網絡調查和實地調查等方式了解現代食堂餐桌椅使用情況與使用標準。做出如下合理規劃。因此食堂桌子與桌子之間的距離應該保證大于760毫米。
如何滿足現代食堂餐桌椅使用者使用行為和使用心理?如何做到食堂承包者的效益與食堂合理的空間布局相協調?如何協調男生與女生身高體型不一致卻使用相同餐桌的要求?要使得座椅面后緣擴為36厘米來符合人機尺寸。座椅面降低為39厘米來符合更多人的需求。
如何增加桌椅的功能來滿足食客最大化的要求?如何降低成本來實現利益的最大化?食堂的老板可以在原桌面底部加一層花銷很小的塑料隔板,使得與桌面相隔20厘米為最佳距離。
誰將成為改進餐桌間距意見的主導
食堂桌椅布置的部分地方確實需要改進,這將會使食堂布置更加人性化。在改進餐桌間距的問題上,除了餐桌間距的設計者。食客也將成為建議的主導者。我們可以向食堂經營者推出適合餐廳餐桌椅組合方案以及餐桌間的間距。
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