你喝茶么?你會(huì)品茶么?你懂茶具么?在越來(lái)越快節(jié)奏生活的今天，在充斥著咖啡等強(qiáng)制提神飲料的工作環(huán)境中，你是否還記得起流傳了千百年的茶呢?不妨靜下心來(lái)，品一品好茶，尋覓一位知音吧。不過沒有好的茶具，怎能泡出好茶。今天小編就為大伙帶來(lái)一些附庸風(fēng)雅的小常識(shí)，教大伙如何進(jìn)行紫砂茶具選購(gòu)還有保養(yǎng)吧!

現(xiàn)在市場(chǎng)上的紫砂茶具一般產(chǎn)自江蘇宜興，是用特殊陶土——紫金泥燒制而成，燒出來(lái)的茶具質(zhì)地緊密堅(jiān)硬，又因?yàn)樘胀林斜旧砑春胸S富的鐵元素，故用其泡出的茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比一般茶具要高。根據(jù)陶土自身顏色的不同，紫砂茶分為紫砂、白砂、紅砂等。紫砂茶具的杯壁一般較厚，耐熱耐冷性能良好，因而傳熱更為緩慢，不容易燙手、或是發(fā)生爆裂的情況，還可有效保溫。故歷史上對(duì)紫砂茶具有“一壺重不數(shù)兩，價(jià)重每一二十金，能使土與黃金爭(zhēng)價(jià)”的美譽(yù)。

既然紫砂茶具具備如此良好的養(yǎng)生價(jià)值與美學(xué)功效，難怪會(huì)在市場(chǎng)上受到熱捧。但如此一來(lái)就會(huì)出現(xiàn)很多以次充好、假冒偽劣的現(xiàn)象。對(duì)于紫砂茶具的初學(xué)者來(lái)說(shuō)，應(yīng)該如何挑選呢?走完下面的五個(gè)步驟，真的好貨一定沒跑!

一看：看紫砂茶具的顏色

紫砂茶具的顏色由陶土本身以及燒制過程的火候時(shí)間等決定，但總的來(lái)說(shuō)以紫紅色為主，還有綠色、黃色、黑色等顏色，一般而言只要紫砂茶具的顏色不是過分鮮艷即可接受，因?yàn)樘胀磷陨淼慕饘僭氐某煞挚闪砥滹@現(xiàn)出繽紛的色彩。

二賞：觀察紫砂茶具的塑形、線條感

品質(zhì)優(yōu)良的紫砂茶具線條流暢，富有美感，與假冒偽劣的呆板生硬的造型相距明顯。這點(diǎn)可以通過多多比對(duì)來(lái)鑒別。

三摸：觸摸紫砂茶具的質(zhì)感

紫砂茶具的質(zhì)感十分溫潤(rùn)細(xì)膩，觸摸起來(lái)手感十分舒適。而劣質(zhì)茶具則看著光滑實(shí)則手感澀膩。

四聽：聽紫砂茶具的聲音

紫砂茶具由于自身所選原材料及制作工序以及杯壁厚度等，敲擊起來(lái)會(huì)有悶悶的聲音，若聲音清脆，則有可能是化工泥所冒充的。

五查：檢查紫砂茶具的內(nèi)部

紫砂茶具可以仿冒外表極像，但往往茶具內(nèi)部會(huì)被忽略。因此紫砂茶具內(nèi)壁是否光滑、銜接是否流暢等就成為了重要的判別標(biāo)準(zhǔn)。

以上的五個(gè)步驟只是幫助各位選到較為正宗的紫砂茶具，但真正精品的茶具還需要業(yè)內(nèi)人士品鑒得出，僅供參考。不過小編認(rèn)為，對(duì)于一般的家庭而言，這也就足夠了，你說(shuō)對(duì)么?