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合肥花店裝修經(jīng)營技巧

2015-11-23   瀏覽180次  作者:eleven   收藏 

合肥花店裝修經(jīng)營技巧,隨著花店數(shù)量的增加,要在激烈競爭中脫穎而出,如何抓住顧客的視線,便成了花店是否能擴(kuò)充顧客數(shù)的重要課題。一般就消費者心理學(xué)而言,任何店面都有所謂的“焦點空間”,也就是最容易吸引消費者目光的所在,由于花店通常都為中小店面(30平方米以下),故主要焦點空間不外乎下列四個地方:

 

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合肥花店裝修效果圖


1.通道的正面。

 

2.店面入口的左右壁面。

 

3.如果店內(nèi)走道長,焦點會在走道中央。

 

4.如果墻壁很長,焦點便在壁面中央。

 

因此,一旦確立焦點空間,便可進(jìn)一步推出各種促銷手法,擺設(shè)在上述四個地方。而可用來加強(qiáng)展示效果的手法,則可略分為下列六種:

 

1.色彩的運用:墻面或地面、展示臺的顏色。

2.光線的調(diào)整:補(bǔ)光,區(qū)分出明亮區(qū)及不同顏色的光區(qū)。

3.聲音的引導(dǎo):如音樂、水流聲、風(fēng)鈴等。

4.POP的制作:海報、小卡片之制作,最常見是花語或特價商品。

5.小道具的利用:玩偶、裝飾品,造型特殊的花盆花瓶等。

6.以花香自然引領(lǐng)顧客。

 

至于細(xì)節(jié)上如何設(shè)計,那就看各經(jīng)營者的巧思。

 

花店布置之色彩搭配

 

花,是美麗的象征,當(dāng)人們一提到花店,總覺得那是個舒心優(yōu)美的所在。但是,有時我們走進(jìn)一些花店,雖然也是滿眼花開爛漫,卻很難找到每束花獨特的美感,絲毫沒有購買的欲望。這時花店布置就顯得很重要了,其中,色彩搭配是重點之一。

 

花卉的顏色本已是五彩繽紛,如果花店里的裝修裝潢也色彩豐富的話,則會使花的美麗不再突出,甚至?xí)绊懙交ǖ挠^賞效果。因此,店內(nèi)的裝修以單色背景為主是創(chuàng)造簡潔、明快氛圍最保險的辦法之一。

 

選用的背景色為白色,給人以潔凈、爽快的感覺,在白色的映襯下,各色的干花制品越發(fā)顯得鮮艷,突出了干花的裝飾效果。高低錯落的桶式花臺讓每束花都有了獨立的純凈背景,更適宜展現(xiàn)花的美感。加上略有規(guī)則的擺放方法讓顧客產(chǎn)生比實際花束數(shù)量更多的感覺。

 

在花的擺放上,也要注意色彩搭配,尤其是鮮切花。雖說任何一種花都有它獨特的魅力,但作為商品出現(xiàn)在花店里的與自然界生長著的花還是不同,因為花一旦出現(xiàn)在花店里,就要融入人文的內(nèi)容在其中,需要人為的加工,而不再像大自然里的花卉那樣“天然去雕琢”。因此,將不同色彩的花擺放在一起展示給客人時,一定要注意色彩搭配和諧。例如,深紫色的勿忘我和紅色的玫瑰花擺放在一起,就不美麗,看后,會讓人對兩種花都失去興趣。

 


合肥花店裝修效果圖


花店經(jīng)營風(fēng)險 

花店是一種投資小風(fēng)險小的經(jīng)營模式,它的風(fēng)險表現(xiàn)在: 

鮮花的保養(yǎng)難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養(yǎng)好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好,損耗過大,就會入不敷出。 

 

淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,如果不能在淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那么這幾個月花店就很難挺過來。 

 

鮮花店怎么開 工具/原料  

鮮花是最常見的植物,它外觀美麗,看了可以使人心情好轉(zhuǎn),又散發(fā)出淡淡的幽香,給人一種舒適的感覺。隨著生活的改善,鮮花已經(jīng)成為了人們必不可少。而且隨著近幾年的發(fā)展,鮮花店也成為了熱小生意之一。不僅利潤大,而且投資小,又能賺錢還能陶冶情操,是一舉兩得的小生意。鮮花也是生命,會死亡,會生病,所以開一家鮮花店也不是一件容易的事情哦,那么如何開一家賺錢的鮮花店呢? 

 

步驟/方法 1 

前景分析:就北京來說84年北京的花店僅有5家,而現(xiàn)在北京的花店數(shù)量已經(jīng)超過了1000家以上這就是北京的發(fā)展速度,而全國的花店業(yè),也是在迅速的發(fā)展者。花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄、更有品位。隨著人民生活水平和文化品位的不斷提高,人們對鮮花的需求還會加大。  

 

投資分析: 

租金:一般應(yīng)該在20003000?左右,店鋪裝修不需要太豪華,但是一定要有充足的陽光,大概要個2萬左右,營業(yè)執(zhí)照大概需要5000-10000才能辦理下來,首次進(jìn)貨挑選自己喜歡的,不需要太多,5000元的樣品足夠了,包裝紙之類最好是找個定點送貨,需要的時候就提貨,不需要算了,而且這樣的話,比較便宜!總結(jié)30000-40000就可以開一家鮮花店了!  

 

利潤分析:花店的利潤相對于高端花店而言,利潤很大,超出拿貨價的10倍甚至幾十倍,但是對于路邊的小花店而言,它的利潤最多也只有2-3倍,有的一倍也沒有,這到底是什么原因呢?花不都是一樣的嗎,為何相差這么遠(yuǎn),是在胡扯吧。原因其實很簡單,高端花店賣的是舒適的花藝環(huán)境及周邊的各大國際品牌的襯托,銷售的不僅僅是花。

 

服務(wù)要求:高素質(zhì)、高品味、高審美、高要求,店員形象和店面CIVI形象也是很重要的。據(jù)統(tǒng)計,鮮花店的每月利潤在10000-20000左右?,在情人節(jié)或者什么節(jié)日的時候利潤會更大。  

 

注意事項  

鮮花店的收益是相當(dāng)可觀的,要注意的是在選購鮮花的時候盡量選擇那些比較容易養(yǎng)活的或者招聘幾個店員來護(hù)理鮮花也是有必要的,在服務(wù)方面最好可以配送,方便顧客,才能抓住回頭客嘛!只要經(jīng)營的得當(dāng),鮮花店這樣的熱門小生意想不賺錢感覺都難!  

 

比如一束玫瑰花11只,有的地方賣30塊錢一束,有的地方賣130塊錢一束,這個要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M情況和客人的個人消費的,如果客人有錢要求要最高檔包裝,相對應(yīng)價格也就上去了,畢竟一束同樣的11只玫瑰花。你能讓客人滿意,包裝的很好。客人會買單,利潤自然也就提高了。如果你包裝的實在是湊合,那客人也只好湊合給錢了。

 


合肥花店裝修效果圖


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