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時(shí)間 : 2024-12-18
??隨著社會(huì)的進(jìn)步,現(xiàn)在的人們都特別注重營(yíng)養(yǎng)。很多人早上會(huì)選擇早上喝一杯豆?jié){補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。豆?jié){一般都是用豆?jié){機(jī)磨出來的,豆?jié){機(jī)的種類也是多種多樣的。今天小編要介紹的是石磨豆?jié){機(jī),它是一種用石頭做成的豆?jié){機(jī),并不是利用電來磨制的,是用手動(dòng)磨制的。和普通的豆?jié){機(jī)相比,它磨出的豆?jié){味道更加的美味。我們具體來了解一下石磨豆?jié){機(jī)吧。??
一、石磨豆?jié){機(jī)簡(jiǎn)介
豆?jié){以其豐富的營(yíng)養(yǎng)和養(yǎng)生保健價(jià)值,目前已成為許多家庭餐桌上的美食。“一杯鮮豆?jié){,天天保健康”的理念,已被許多人所接受。用電力驅(qū)動(dòng)石磨,石磨運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢,磨出的豆?jié){既均勻又細(xì)致,能讓黃豆充分自然釋放蛋白質(zhì)與各種營(yíng)養(yǎng)元素制成的豆腐綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)、質(zhì)地綿軟嫩滑、潔白如雪、久煮不老、回味悠長(zhǎng)。
二、石磨豆?jié){機(jī)專家說明
專家指出,石磨磨豆?jié){和能量的釋放有關(guān),石磨磨齒均勻運(yùn)轉(zhuǎn)速慢,能讓外界的空氣與磨出來的豆?jié){顆粒很好的接觸,在一定的化學(xué)作用下,能使讓黃豆充分釋放蛋白質(zhì),這使豆?jié){既均勻又細(xì),而且味美異常。
三、石磨豆?jié){機(jī)優(yōu)點(diǎn)
1.口味
機(jī)械加工:豆?jié){高溫研磨,破壞了大豆的自然濃香,甚至還有焦糊的味道。
石磨豆?jié){:原汁原味、豆香濃郁、新鮮口感好。
2.營(yíng)養(yǎng)
機(jī)械加工:豆?jié){機(jī)械在加工豆?jié){時(shí),經(jīng)過高速切割、研磨、高溫等幾大流程,大豆的營(yíng)養(yǎng)被嚴(yán)重流失。石磨豆?jié){:保留了豆?jié){中的植物蛋白、磷脂、維生素B1、B2、鐵、鈣等礦物質(zhì),有益人體吸收和健康。3.設(shè)備
機(jī)械加工:豆?jié){機(jī)械豆?jié){機(jī)操作復(fù)雜、不易學(xué)會(huì)且維修成本高。
石磨豆?jié){:集磨漿、過濾、加熱、售賣于一體,方便衛(wèi)生,操作簡(jiǎn)單。
4.觀賞效果
機(jī)械加工:豆?jié){可視性差,無法吸引消費(fèi)者的注意,更不具備宣傳效果。
石磨豆?jié){:原生態(tài)的石磨外觀設(shè)計(jì)新穎、淳樸自然,一旦推上街頭,即可產(chǎn)生聚眾效應(yīng),增加消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,具有強(qiáng)大的廣告效應(yīng)!
通過本文,我們可以看出,石磨豆?jié){機(jī)要比普通的豆?jié){機(jī)更好。用機(jī)械加工豆?jié){,往往會(huì)喪失掉一部分的蛋白質(zhì)、鈣和其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是用石磨豆?jié){機(jī)就會(huì)保留這些營(yíng)養(yǎng)成分,并且味道會(huì)更加的鮮美。石磨豆?jié){機(jī)有一個(gè)缺點(diǎn)就是它的操作,它必須要人工操作才能磨制出來。但實(shí)際上,通過自己的勞動(dòng)來磨制,最后喝的時(shí)候感覺也會(huì)很不一樣呢。
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