時間 : 2024-12-21
如今,隨著中西方文化的不斷發展,在我們的街道上,看到一些西餐店面已經是非常正常的事情,而且很多朋友也都吃過西餐,可能還有不少朋友愛上西餐的味道。但是,如果對于初次吃西餐的朋友來說,不知道刀叉拿法,相信會是一件尷尬的事情。其實不用過于著急,只要我們好好學習相關的知識,便能夠學會刀叉拿法這一最為基礎的西餐禮儀,下面我們一起來了解一下吧。
一、吃西餐的刀叉拿法是怎么樣的?
1.右手持刀或湯匙,左手拿叉。兩把以上,應由最外依次向內取用。ps:料理上桌后的基本動作,即是“右手拿刀切開,然后左手拿叉將料理叉起”。
2.刀叉拿法是輕握尾端,食指按在柄上。用刀叉吃東西時,應以叉子將左邊固定,用刀子切一小口大小,蘸上調味汁送入口中。ps:簡單說即是“以叉子壓住后再以刀切開”。
3.湯匙則用握筆的方式拿。如果覺不方便,可換右手拿叉,但更換頻繁則顯粗野。吃體積較大的蔬菜時,可用刀叉來折疊、分切。美式的吃法是先將食物全部切成小塊,再換右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉類菜肴,肉汁會流潢盤子,并不雅觀。因此最好是切一口吃一口。較軟食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。
二、吃西餐有什么需要注意的事項?
1.如果吃到一半想放下刀叉略作休息,應把刀叉以八字形狀擺在盤子中央。若刀叉突出到盤子外面,不安全也不好看。
2.邊說話邊揮舞刀叉是失禮舉動。用餐后,將刀叉擺在四點鐘方向即可。酒瓶以近水平的斜面放置,這樣瓶中沉淀物就不會和酒混在一起。
3.已設置好的餐具不可隨意改變位置,不過如果你是左撇子,在吃的時候可將刀叉互相更換使用。只是在用餐完畢后,餐具必須依右撇子的人的用法放置,將刀叉的柄向右放置于餐盤上,這么做的原因主是要為了不造成服務人員的困擾。
在西餐中,刀叉一般都是注意的餐具,跟我們中國的筷子、湯勺會有些不一樣,其實刀叉拿法的學習并不困難,大家只要仔細閱讀一下小編以上分享的相關內容,相信大家很快便能夠學會了。而在吃西餐的過程中,有很多需要注意的事項,我們最好了解一下,避免失禮。掌握這些相關的禮儀之后,我們融會貫通,以后再吃西餐便不害怕出現尷尬的場面了。
上述內容來自用戶自行上傳或互聯網,如有版權問題,請聯系zxcq@corp.to8to.com 。
發表評論