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放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。酒店廚房設備通常包括烹飪加熱設備，處理加工類，消毒和清洗加工類器具，食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備，通常用的廚房的配套設備等。 大型餐飲業還包括傳菜電梯。由于酒店廚房設的特殊衛生要求，隨著社會進步，近20年來酒店廚房設接觸食品及原料部分已經普遍不銹鋼化，達到衛生和健康要求。
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2018-10-31 16:10:36
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開一家餐飲店很簡單，一般注冊為個體戶就可以了，沒有注冊資金的限制，帶上你的身份證，到當地工商局/所領取個體戶設立登記表，一般三天左右就可以拿到執照。 需要注意的是，有的地方(大中城市)對個體戶要求先做名稱字號核名，也就是說，你的店必須取一個名字，例如“渝中區好吃狗餐飲店”，那么“好吃狗”就是你的店的字號，工商局需要檢查在渝中區范圍內有沒有叫“好吃狗”的店，如果有重名的話，你就要換一個名字，如果沒有重名，就會發一張“名稱核準通知書”。你憑這張核名通知書，到工商局登記科辦理工商登記。
領到工商執照后，還要辦理一個組織機構代碼證(有的小地方，對個體戶沒有此要求，大城市的個體戶已經開始要辦理此證了)，辦理的地方是當地的區/縣級技術監督局。
之后憑營業執照、組織機構代碼證，到稅務局/所辦理稅務登記證，需要分別辦理國稅證和地稅證。
對飲食行業，還需要辦理衛生證可證，到當地區/縣級衛生局辦理。一般是走一下形式，很容易辦理。之后還要辦理從事人員的健康證，也很簡單，到衛生局領表、交錢，然后到指定醫院做個體檢，就OK了。
辦完以上手續，你的店店就可以開張
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2018-11-14 18:29:52
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定制家具實木酒柜具有恒溫、恒濕、避光、避震等專業儲酒功用，
實木酒柜不像電子酒柜那般專業，但可以兼具餐邊柜的功能，電子酒柜則更能滿足貯存紅酒的條件，保證紅酒的品質。
做工精致的實木酒柜大多融儲藏和展示功能于一體，從構造來說實木酒柜相對簡單，主要以陳設存放為主。因為實木酒柜一般沒有控溫和控濕等設施，北方有暖氣的地方不太適合，最好只放快速飲用的酒。
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2018-11-19 09:26:16
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方形止回閥有塑料止回閥為方形，一般都是紙帶加裝防串味根好，不過防煙效果一般。多功能的方形止回閥有葉片可以裝在玻璃上還有一些公共吸煙的地方，防煙效果最好。不銹鋼的加裝簡單，不過就是單向屏蔽，不過密封性好，
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2018-12-05 19:43:42
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2018-10-21 12:13:44
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歐式板式酒柜的做工是特別好的，使用的時候也很方便，還可以進行個人定制或者酒吧的定做，讓酒柜更加搭配整個酒吧的風格，使整個酒吧的氣質得到一個提升，所以建議要選擇大品牌的，這樣的話就會有質量的保障，避免金錢的浪費。
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2018-10-16 18:58:13
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最好是都安裝，具體兩者間的作用您可以在店面購買時讓導購給您詳細介紹下
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2018-10-19 10:47:32
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飯店吧臺效果的設計一定要重視，顧客走進飯店第一眼看見的就是飯店吧臺，可以說吧臺就是飯店的臉面吧。設計時要注意吧臺的尺寸，選擇恰當的尺寸是設計的關鍵，吧臺就不能太大，以免占據較大的空間，也不能太小，使用起來不方便，也不和諧，另外吧臺的用材一定要防水，防電，這樣用起來比較安全，省得經常更換材料。
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2018-11-30 13:36:51
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餐廳內的設計因店而異，不同得餐廳裝修風格不同，家具布局也不同，家具的選擇要由餐廳的氣氛、裝修檔次、消費層次及經營特色來確定，如果選對了家具，餐廳的氛圍及魅力就會提升好幾個檔次，裝修時的色調搭配也得注意，餐廳是人們吃飯娛樂的地方，一般以暖色調為主，所以紅色和黃色是最為恰當的選擇。
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2018-12-04 18:40:20
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酒柜的裝修方式是多種多樣的，首先它的風格應該與飯店的風格相符，只好選用白色或紅色的酒柜，這樣看起來明顯優雅大方，能吸引顧客來用酒，為了增加美觀，酒柜上也可以擺一些魚缸。另外酒柜的擺放應放置在溫度適宜的空間內，如果放在溫度過高的地方，容易導致酒變質、品質下降。
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2018-12-04 18:40:31
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高檔火鍋餐桌一般分為兩種類型，一種是內嵌式火鍋桌，另一種類型則是將電磁爐或者煤氣灶下沉式的火鍋餐桌，對于如何選擇，一般看你這個店的火鍋的大小，一般小火鍋選擇內嵌式，大火鍋則選擇下沉式，大火鍋不可選擇嵌入式，那樣不太安全。
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2018-12-04 18:40:20
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酒柜及吧臺是餐廳的門面，所以它的設計要從顧客的角度來考慮，首先吧臺的尺寸規格要合理，這個需要結合整體酒吧的空間來合理規劃，不能占用太大面積，同時吧臺及酒柜的形狀設計也要合情合理，盡量做到使顧客拿酒方便，還有吧臺及酒柜的裝修風格，要與餐廳的整體風格相協調。
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2018-12-04 18:40:15
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對這個所有快餐店他的價格如果說你要加盟的是連鎖店的話，就要打造的跟總店一樣，使用一些非常醒目的宣傳板塊，有希望這個快餐店的精致度比較高，就需要一些比較好看的燈飾，同時也要配套一些比較好看的地磚，還有墻磚等等，這樣裝修下來價錢也就是差不多在4萬塊錢左右吧。
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2018-12-29 11:31:28
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餐館飯店的流程基本上就那幾個，首先到工商部門辦理一些營業執照，有一些衛生證等開店的證明，同時也要準備好從業人員的健康證，到時候有關部門會來檢查的。然后就開始選擇地段，選址時要注意分析店面周遍熱鬧的有效度，看看那有沒有固定的客源。
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2018-12-04 18:40:20
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快餐餐廳桌椅的選擇要考慮到座位的最大使用效率，做到這一點就要充分統計到每天顧客的人數，其次座位桌位的安排不能太過于緊湊，因為大多數顧客普遍不喜歡在擁擠的環境下就餐，座位和空間應該靈活地安排，通常使用一些便利的隔板。
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2018-12-04 18:40:20
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一般我們在餐館或是咖啡廳可以看到百葉窗的存在，對于百葉窗是什么意思，我理解的它就是夏季遮陽手段。它一般就是和普通玻璃幕墻在一起結合使用，一般外邊會看不到里邊，但是從里邊往外看是可以的，一般是餐飲酒吧運用的比較多。
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2018-12-29 11:31:02
