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　　廚房操作臺(tái)的寬度

　　由于每個(gè)家庭的廚房面積大小不同，因此廚房操作臺(tái)的寬度也有所不一。一般而言，如果家庭廚房的面積比較大一點(diǎn)，那么廚房操作臺(tái)的寬度最好設(shè)計(jì)為六百毫米，這樣的話，廚房?jī)?nèi)的水槽以及各種廚房灶具的安裝余下的尺寸也相對(duì)要大，方便我們安裝，而對(duì)于操作者來(lái)說(shuō)，這樣寬度的操作臺(tái)使用起來(lái)也是更加舒服，無(wú)論是進(jìn)行清洗蔬菜還是烹飪都游刃有余。但是對(duì)于家庭廚房面積偏小的來(lái)說(shuō)，廚房操作臺(tái)的寬度應(yīng)設(shè)計(jì)為五百毫米，同時(shí)這個(gè)寬度也是廚房操作臺(tái)的極限了，不然的話我們?cè)诎惭b水槽和各種灶具時(shí)就會(huì)更加困難，即使我們可以做飯，但是操作起來(lái)及其不便。總之，廚房操作臺(tái)的寬度應(yīng)為五百到六百毫米之間最佳，我們要根據(jù)家庭中廚房的面積設(shè)計(jì)一個(gè)合理寬度的廚房操作臺(tái)。

　　1、防火板臺(tái)面：

　　廚房操作臺(tái)防火板臺(tái)面目前正以其低廉的價(jià)格受到人們的廣泛歡迎，防火板臺(tái)面基材為密度板，飾面為防火板。厚度：4mm，色彩鮮艷多樣，防火，防潮，耐油污，耐酸堿，耐高溫，易清理。但抗壓、耐劃傷、硬度都不能達(dá)到要求，并且使用壽命短。因此防火板臺(tái)面已經(jīng)越來(lái)越不能滿足人們消費(fèi)需求，市場(chǎng)占有率從剛開(kāi)始的30%降到5%以下。

　　2、不銹鋼臺(tái)面：

　　不銹鋼材料臺(tái)面堅(jiān)固耐用，也較易清理。但不銹鋼臺(tái)面單一色澤令人感覺(jué)不可親、不溫暖，缺乏家庭的溫馨感，在強(qiáng)調(diào)個(gè)性和主張回歸自然的家居流行風(fēng)氣下不再受人青睞。目前市場(chǎng)占有率為8%左右。

　　如果家里的廚房面積比較大，臺(tái)面寬度最好是600mm，這樣的寬度一般的水槽和灶具的安裝尺寸都可以滿足，挑選余地比較大。600mm寬的臺(tái)面使用起來(lái)也很舒服，洗菜做飯都很方便。如果廚房面積較窄，寬度可以是500mm，但不能再窄了，否則選水槽和灶具會(huì)很困難，操作起來(lái)也不方便。總之，寬度在500mm-600mm之間吧，視自己的情況來(lái)定。

　　廚房的操作臺(tái)櫥柜高度按標(biāo)準(zhǔn)的話是80公分高，這個(gè)高度是標(biāo)準(zhǔn)的。

　　廚房的操作臺(tái)的寬度一般是通過(guò)廚房電器的尺寸來(lái)進(jìn)行定制的，一般寬度為600MM，最低不低于550MM，如果客戶選擇的煙機(jī)和灶臺(tái)尺寸比較窄也可以定制。