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  　　(1)  兼并美觀和實用，餐廳作為獨立的用餐空間，排除餐桌椅，酒柜的作用就被突顯出來了。餐廳酒柜是餐廳的一個亮點也是餐廳十分實用的家具之一。因此，餐廳酒柜的設計要堅持美觀與實用并存，除了存放酒和酒具還可以作為陳列柜展示各類藏品或裝飾品，裝飾成為餐廳一道風景。  

  　　(2)  合理規(guī)劃功能區(qū)，一般家庭酒柜都是采用定制的方式，因此餐廳酒柜的設計需要提前進行規(guī)劃，安排好哪里儲藏哪種酒、哪里放置酒具、哪里是陳列區(qū)、哪里進行日常儲藏等等。確保整個酒柜空間都能合理的利用起來，不會有絲毫的浪費。  

  　　(3)  創(chuàng)意酒柜設計，每個人都是希望自己餐廳的酒柜是獨特的，要在酒柜造型上體現(xiàn)其裝修效果的個性、時尚與經(jīng)典就要看設計者自身的創(chuàng)意與時尚品味了。比如簡約個性的隔板酒柜等。  

  　　市面上餐廳酒柜品類與尺寸比較多，是沒有統(tǒng)一的標準的，挑選的時候一般按照餐廳空間的大小和消費者的使用習慣而定，或是進行專門的定制。  

  　　(1)  常見的酒柜尺寸有60*48*200cm、80*48*120cm、90*55*200cm這三種。  

  　　(2)  商用餐廳酒柜有底柜和吊柜兩部分，底柜一般高度60cm，深度約為50cm;吊柜高度應在200cm以下，深度在35cm以下，要是跟吧臺相連，酒柜與吧臺要留90cm的間距。  

  　　(3)家庭餐廳酒柜高度不可過高，不利于去放酒，最好低于180cm，酒柜層高通常在30～40cm，深度大概為30cm，以屋主操作的方便程度為準。  

  　　(1)整體酒柜，此類酒柜造型十分典雅貴氣，一般采用封閉式的設計，玻璃的柜門可以清楚的映射出酒柜里面的形態(tài)。封閉的結構也十分利于日常的清潔養(yǎng)護，十分適合歐式、美式、田園等風格。  

  　　(2)  內(nèi)嵌酒柜，整體內(nèi)嵌在餐廳墻面，然后采用隔板分隔成整齊對等的空間。開放式的設計十分方便陳列展覽，點綴上鏡面的裝飾十分又華貴時尚感。  

  　　(3)  吧臺酒柜，此類酒柜設計往往自帶一個吧臺，可以與整體酒柜相連也可以是分離的島狀，喝酒聊天或是獨自品酒都很方便。  

  　　(4)  隔斷酒柜，將餐廳與客廳的隔斷墻以隔板進行整齊分隔，設計成獨特的酒柜造型。開放性的造型十分時尚大方，也不會影響兩個空間的空氣對流。  

  　　(5)個性酒柜，個性的酒柜造型不像常見的餐廳酒柜是方方正正的柜型，其造型十分簡潔或獨特，如墻上簡易的兩三個隔板、懸掛著的布滿圓孔的木板、排列組合的木質(zhì)十字架、墻角造型獨特的酒架等。  

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