廚具
1廚具大全
常用的廚具主要分為5大類。
(1)儲藏類用具
用于儲藏食品和器物用品。一般使用廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜來實現(xiàn)食品的儲藏,而各種底柜、吊柜等則用來儲藏各類器物用品。
(2)洗滌類用具
洗滌類用具包含供應(yīng)冷熱水的系統(tǒng)、排水管、洗物池等,完成清洗后產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)該將其放置于衛(wèi)生桶內(nèi),另外,消毒柜是必不可少的。
(3)烹調(diào)類用具
主要以爐灶為主,配備烹飪時用到的相關(guān)器具,隨著科技的不斷發(fā)展,各式電飯煲,電磁爐,烤箱等都已走進(jìn)家中。
(4)調(diào)理類用具
很多家庭的廚房都有了調(diào)理類用具,它主要包括了食品切削機(jī)、榨壓汁機(jī)、調(diào)制機(jī)等用于更好地料理食材的工具。
(5)進(jìn)餐類用具
以餐廳中的桌椅等家具和用餐工作,如筷子、餐碗等為主。
2廚具品牌
廚具的品質(zhì)影響著餐食的美味程度,也關(guān)系著我們的心情。因此要選擇信譽(yù)銷量都比較好的產(chǎn)品。那么目前口碑比較好的品牌有哪些?下面為大家介紹幾個知名的牌子,購買的時候可以考慮考慮,選擇自己心儀的廚具。
(1)方太的廣告在電視上時常能夠看到。倡導(dǎo)健康綠色的生活理念,擁有很強(qiáng)的品牌優(yōu)勢,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入全球廚房市場。方太的吸油煙機(jī)不僅吸油效果佳,而且能把分貝降到最低。
(2)老板,成立30年來,也已經(jīng)成為了國內(nèi)知名的品牌,廚具樣式新穎美觀,耐用,做工細(xì)致。
(3)德意,榮獲中國馳名商標(biāo),位于杭州,現(xiàn)在在廚具行業(yè)已經(jīng)成長為一個具有核心競爭力的品牌。德意燃?xì)庠钤O(shè)計貼心,有專門為了兒童設(shè)計的鎖,只有按下去才能點火,以免因為兒童不慎點火而造成傷害。
3廚具清潔
隨著生活的進(jìn)步,廚具也越來越多元化,不同材質(zhì)的廚具都有各自的清潔保養(yǎng)方法。對于玻璃器皿,如果沒有明顯的污垢,只需用些茶葉渣擦洗,效果更甚;金屬廚具若是生銹了,用土豆皮擦拭,很快就能煥然一新;清洗的時候,未免留下刮痕,要盡量不要使用鋼絲球和粗糙的毛刷,而選用柔軟的棉布或毛絨布。
另外,廚具應(yīng)置于通風(fēng)處,碗碟架、刀架也是非常重要的,并進(jìn)行合理地擺放。干燥透氣,既省事又衛(wèi)生。
轉(zhuǎn)載原文地址:https://baike.tobosu.com/view/n3559.html
上述內(nèi)容來自用戶自行上傳或互聯(lián)網(wǎng),如有版權(quán)問題,請聯(lián)系zxcq@corp.to8to.com 。