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電燉鍋

時(shí)間:2015-09-01
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  電燉鍋就是一種電鍋,但功耗比電飯煲等電鍋要小很多,功率一般在300W以下。最小的不到80W,容量有大有小,電燉鍋采用文火慢燒法燉粥、湯,可以使食材和調(diào)料的味道、營養(yǎng)很好的散發(fā)到粥、湯里,香味特濃。

電燉鍋什么牌子好

  1、天際TONZE

  廣東天際電器股份有限公司,電燉鍋七大品牌,知名(著名)生活電器品牌,廣東省高新技術(shù)企業(yè),廣東省著名商標(biāo),廣東省名牌產(chǎn)品,廣東省知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè),專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)和銷售家用小電器、電子產(chǎn)品、醫(yī)療器械的現(xiàn)代化企業(yè)

  2、蘇泊爾SUPOR

  浙江蘇泊爾股份有限公司,蘇泊爾SUPOR,電壓力鍋十大品牌,十大小家電品牌,國家保護(hù)商標(biāo),中國廚房小家電領(lǐng)先品牌,中國最大的炊具研發(fā)制造商之一,中國壓力鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草者和最早執(zhí)行者,國內(nèi)炊具行業(yè)首家上市公司

  3、九陽Joyoung

  九陽股份有限公司,豆?jié){機(jī)十大品牌,小家電十大品牌,國家保護(hù)商標(biāo),豆?jié){機(jī)行業(yè)的開創(chuàng)者和領(lǐng)導(dǎo)者,中國最具影響力的小家電品牌,國家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè),專注于健康飲食電器的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)

電燉鍋怎么用

  1、燉煮。當(dāng)你想燉煮粥、湯的時(shí)候,只需要在陶瓷鍋內(nèi)放入各種食材并添加適量水,再蓋上鍋蓋。把裝好鍋蓋的陶瓷鍋放入電燉盅機(jī)體內(nèi),再往機(jī)體內(nèi)添加適量的水,蓋在外層的鍋蓋即可。需要注意的是,機(jī)體內(nèi)標(biāo)有最高水位線,切忌超過這條線,但也應(yīng)注意不要忘記加水,造成無水干燒的狀況。當(dāng)這一些準(zhǔn)備妥當(dāng)之后即可根據(jù)實(shí)際情況選擇功能,燉煮工作完成之后就會聽到“滴滴滴...”的聲音,這也就意味著電燉盅將進(jìn)入保溫狀態(tài)。

  2、蒸制。當(dāng)你打算熱蒸食物的時(shí)候,第一步是向機(jī)體內(nèi)添加適量水,注意不要超過最高水位線,然后再把食物和蒸架放在鍋內(nèi)就可以了。蓋上鍋蓋之后選擇功能,電燉盅就會進(jìn)入工作狀態(tài),待完成之后就會發(fā)出“嘀嘀......”的響聲。

電燉鍋怎么煮粥

  把米淘洗干凈后,倒入鍋中,在加入適量的水,蓋上鍋蓋,插上電源就可以啦。

電燉鍋和隔水燉哪個(gè)好

  隔水的是用水作為介質(zhì)的,而水本身的沸點(diǎn)是100度,怎么燉都不會超過沸點(diǎn)的。

  所以內(nèi)層鍋里的食物受熱均勻,里層也有水,100度之后必須接受熱量才能沸騰,而外面沸騰的那個(gè)水,溫度是100度,和內(nèi)層沒有溫差,無法傳熱,所以內(nèi)層永遠(yuǎn)不會沸騰,不沸騰的燉煮,最大限度的封存了食物的養(yǎng)分。

  也有不好的地方,就是燉煮用時(shí)過久,而且額外的水增加了額外的熱量,費(fèi)電更多。

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