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時間 : 2024-12-21
電烤箱家里常用的電器,它主要的作用就是“烤”,可以烤面包、烤蛋糕、烤雞肉、烤各種肉類等,讓人們日常烹飪食材帶來便利性。雖然電烤箱很常見,但其實很多人都只聽過電烤箱,沒有用過電烤箱,所以第一次面對電烤箱的時候總會不知所措,不懂得它怎么使用。下面小編介紹了些電烤箱使用方法與用途知識,你可以來詳細的了解下。
電烤箱使用方法
在用電烤箱烹飪食物的時候,注意不能直接讓食物放在它的加熱管上,最好也不要直接碰到加熱管,還要避免油、醬料等滴在加熱管,不然會影響到電烤箱的加熱效果,導致它很容易損壞;建議最好能用個錫箔紙將食物包裹起來,然后放在加熱管上。
食物準備好后就可以關上電烤箱的門,一般扭轉到溫度鍵,然后按開始它就會開始運作了;像40攝氏度溫度大小適合食物發酵,50攝氏度的溫度大小適合食物脫水,60攝氏度適合制造香腸等,溫度越高烹飪食物越熟,速度也會越快。在使用的適合用戶可以根據食物制造的需要來選擇不同的溫度大小。
電烤箱用途
1、做烤肉或烤鴨、烤雞。烤肉類的食物相信生活中沒有人不喜歡,做法也很簡單,買好的肉類清洗好,抹上相應的醬料然后有錫箔紙包裝好放入電烤箱,然后按下烤制按鈕定好烤制時間即可。
2、做面包、披薩、餅干等等。這些小零食是人們喜歡吃的,尤其是小孩子特別愛,廣大媽媽不妨經常做給孩子吃吃。
3、幫助受潮食物加熱。有些食物買回來放久了表面就會受潮,水分太多了,這時就可以利用電烤箱來幫助食物去除水分,讓其味道恢復以往美味的狀態。
4、幫助面團發酵。做面包、面條如果是自己親自發面,可能需要很長一段時間發酵,如果喜歡它更快發酵,可以將揉好的面團放到烤箱中,然后將烤箱的溫度調低,面團就會在烤箱中更快的發酵。用這種方法也可以制作美味的巧克力哦。
電烤箱使用方法與用途等知識就為大家介紹到這里,不管電烤箱是什么類型或款式,抑或是不同的品牌,它們的使用方法都是差不多的,只要稍微摸索再看看它的使用說明書,一般都能夠弄懂用法了。用過幾次后就能完全掌握它了。
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