燒烤錫紙價格與好處、具體用法介紹
時間 : 2024-12-20
錫紙和燒烤算是完美的搭檔，錫紙包裹著燒烤的食物，緊緊的鎖住了燒烤食物的原汁原味，因此用錫紙燒烤的食物味道更濃郁。相信燒烤用的錫紙已經讓大家提起了興趣，不如看看燒烤用錫紙都有哪些好處?是否燒烤用錫紙像傳說中那么“神奇”?當然燒烤錫紙的市場價格更讓小伙伴關注，在下文中會有燒烤錫紙的詳細價格介紹以及燒烤錫紙的具體用法。
燒烤用錫紙的好處
我們日常使用的錫紙又叫鋁箔紙，其實和錫關系并不是很大，更多是沿用了粵港的習慣叫法，在烹飪中很多時候都用得到。
錫紙具有保溫、防水、密封和傳導的作用，除了在燒烤、烘焙等烹調中幫助食物均勻受熱，防止食物燒焦外，在食材的冷藏儲存、密封保溫、分隔熱源等方面，它也能發揮作用，野外燒烤也少不了它。
錫紙分為光面和啞光面，光面在外可以更好地吸收外部熱量，幫助食物均勻受熱。啞光面接觸食物，可使熱量均勻地散發在食物的表面，縮短烹飪時間。
燒烤錫紙的市場價格
1.深澤縣沃聯商貿有限公司的燒烤錫紙價格是20元
2.上海汐燦商貿有限公司的燒烤錫紙價格是15元
3.岳陽市必應商貿有限公司的燒烤錫紙價格是10元
4.義烏市縷浪日用品廠燒烤錫紙價格是3元
5.上海頂點家用鋁塑制品有限公司燒烤錫紙價格是2元
6.廈門金峰源包裝工業有限公司燒烤錫紙規格30cm*8m 9.90元
7.力拓日用品源頭廠家燒烤錫紙規格5m*30cm 1.60元(價格來源網絡，僅供參考)
燒烤錫紙的用法
推薦美食——錫紙包翅根
1.雞翅根八個，洗凈，倒上腌肉料，攪拌均勻，放冰箱里三個小時。期間可以拿出來幾次，繼續攪拌，為了更好的入味。
2.取一塊錫紙，把翅根擺在上面。
3.包好翅根，邊緣一定要折好，防止烤的時候有汁液跑出來。
4.將米技爐開到7檔預熱，然后把錫紙包直接放到爐子上面。爐芯3秒鐘之內加熱，速度非常之快。
5.可以把錫紙包翻面加熱，注意翻面的時候最好帶上隔熱手套，別看爐子表面波瀾不驚的樣子，實際上表面很燙手呢。
6.五檔加熱15分鐘，期間翻面兩次，聽見吱吱想，估計是油冒出來了，又打開錫紙，在翅根表面刷點油，敞開著繼續煎一分鐘就好。
燒烤用錫紙包裹的好處有很多，除了能將燒烤食物的汁液和味道僅僅鎖住之外，錫紙的傳導性和受熱性更均勻一些，這樣燒烤出來的食物受熱均勻味道更好。燒烤錫紙是論卷出售的，而且燒烤錫紙的價格很便宜，一卷錫紙可以做很多次燒烤，不過錫紙可不能重復利用哦。小編推薦了一道用錫紙燒烤的美食，將腌制好的雞翅放在錫紙中燒烤，相信錫紙燒烤出來的雞翅很特別哦。
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