面包機
1面包機怎么做面包
下面就為大家詳細介紹家用面包機怎么做普通面包。
我們在用面包機做面包之前需要準備好制作原料。普通的面包需要：面粉3杯，溫水260ML，鹽、白砂糖、色拉油、酵母、葡萄干適量。下面介紹主要的制作流程：
(1)首先在面包機中放入溫水、色拉油、鹽、白砂糖等適量。之后放入面粉與酵粉，但是酵粉要放在最上方(需要注意不要使鹽與酵粉直接接觸)。將制作材料全都放入面包機之后，啟動面包機的和面程序即可，這個過程大概需要15分鐘左右。
(2)一般第一次的揉面結束后面團還不很光滑，因此需要啟動第二遍的揉面程序。這個過程完成后選擇做面包的程序，一般家庭食用選擇“主食面包”程序即可，等面包揉了20分鐘后發出提醒放調料的聲音，這時放進去葡萄干即可。
(3)接下來等到面包烤出硬殼后觀察面包，如果面包變得金黃，拔掉插頭冷卻了即可，食用時切成片沾果醬食用。
2面包機哪個牌子好
下面給大家介紹一下面包機哪個牌子好來給消費者提供選購參考。
(1)東凌面包機
東凌面包機所屬的廣東新寶電器股份有限公司是一家創始時間較早的公司。企業產品很大比例都出口國外，因此在國際小家電市場上擁有很高的知名度和很好的口碑。東凌集團生產的面包機采用電腦控制，操作簡單方便;外觀設計流暢、時尚感十足。
(2)松下面包機
作為日本電器行業排名前幾的松下集團，公司旗下生產的面包機也是享譽全球。首先松下集團本身就是世界著名的綜合電子生產企業，因此生產的面包機質量過硬，操作簡單易于控制，而且在全球多個國家擁有自己的生產基地，所以面包機的生產數量龐大，擁有很大的市場競爭力。
3面包機食譜
功能性較強面包機可以制作不同種類的面包，也可以制作其他一些酸奶、或者肉松等食品。但是制作不同的面包需要準備不同的原料，下面給大家介紹幾種面包機食譜。
(1)提子土司面包原料
高筋面粉、牛奶適量、雞蛋一個、無鹽黃油、寶砂糖、酵母粉、葡萄干、食用鹽。制作時按照面包機制作面包的流程制作即可。
(2)肉松面包
原料：豬瘦肉500克左右，蔥花、姜適量，花雕酒1大勺。調味料：植物油1大勺，生抽2大勺，蠔油1大勺，白砂糖1大勺，五香粉1/4勺，胡椒粉1/4勺，食用鹽少許。制作時需要注意選擇正確的制作程序。
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